اخبار فناوری

چشم برتر | جدیدترین اخبار IT و فناوری اطلاعات

  • تاریخ : 17ام دی 1397
  • موضوع : بلاگ
  • بازدید : 165 بازدید

لیسبون یکی از پایتخت‌های دیدنی جهان است که جذابیت سفر به آن از سفر به لندن چیزی کم ندارد. لیسبون (پایتخت و بزرگ‌ترین شهر کشور پرتغال) تاریخی غنی و گذشته‌ای پرماجرا داشته است. تاریخ این شهر از امپراتوران رومی تا دزدان دریایی بَربَری و از موروها و آثار معماری‌شان تا شوالیه‌های دلیر جنبش استرداد، داستان‌هایی برای بازگو کردن دارد. این ماجراها با گشت‌وگذار در کاخ‌ها و محله‌های باستانی و قدیمی در سفر به لیسبون بسیار ملموس و جالب‌توجه می‌شود. علاوه بر تاریخ و داستان‌های آن، نوعی حال‌وهوای بوهمین هم در این شهر جاری است که شما را به‌عنوان یک گردشگر غافلگیر می‌کند. کافی است به محلهٔ قدیمی بیرو آلتو بروید و موسیقی فادو را زیر پوست زندگی شبانه جاری در این شهر احساس کنید. شب‌های لیسبون با کافه‌های رنگارنگش، فضای عجیب و به‌شدت دوست‌داشتنی‌ای دارد. گشت‌وگذار در موزه بِراردو و تماشای آثار مفهومی دیجیتالی یا شاخ به شاخ شدن با نهنگ‌های آکواریوم معروف لیسبون هم برایتان سفری جذاب و منحصربه‌فرد رقم خواهد زد. البته دیدنی‌ها در سفر به لیسبون تمام‌نشدنی است؛ رفتن به منطقه سینترا در حوالی لیسبون و گشتن در سواحل اقیانوس اطلس و دیدن رودخانه تاقوس در جوار شبه‌جزیره ایبری هم از جمله کارهایی است که می‌توانید در سفر به لیسبون انجام بدهید. در ادامه، به معرفی تعدادی از دیدنی‌های لیسبون پرداخته شده است:

۱. گشت‌وگذار در تُور دِ بِلِم (Torre de Belem)

سفر به لیسبون - برج بلم

اگر قرار باشد در سفر به لیسبون فقط یک مکان دیدنی را انتخاب کنید، بی‌شک باید به بازدید از تور دِ بلم بروید. این برج زیبا بر فراز اسکله لیسبون قرار دارد و تحول معماری در دوران‌های مختلف تاریخ از دوران مُدَجَن‌ها تا موروها را به‌خوبی نشان می‌دهد. انواع مختلفی از سبک‌های معماری (رومانسک، گوتیک و…) در این برج دیده می‌شود. تور دِ بلم در دهانه رود تاقوس قرار دارد و قدمت آن به زمان جان مقدس در قرن شانزده میلادی بازمی‌گردد. این برج زیبا یکی از نمادهای مهم لیسبون است و احتمالا آخرین منظره‌ای بوده که واسکو داگاما، جهانگرد پرتغالی، در سفر مهم خود از آب‌های اروپا به سمت هند، مشاهده کرده است.

۲. سواری با تراموای ۲۸

سفر به لیسبون - تراموا

لیسبون هم مانند سانفرانسیسکو به داشتن خطوط تراموایی تاریخی مشهور است. هیچ‌یک از خطوط تراموای لیسبون به‌اندازه خط ۲۸ معروف نیستند. دهه‌های متمادی است که تراموای این خط از جاده‌های شیب‌دار و خیابان‌های سنگ‌فرش‌شده محله قدیمی آلفاما می‌گذرد. مبدأ حرکت این خط، تپه‌های گراسا (Graca) است و با گذر از کوچه‌های منطقه اِسکولاس ژِرایس و عبور از ایستگاه‌های مختلف به گنبدهای زیبای صومعه معروف اِسترلا بازیلیکا (Estrela Basílica)‌ می‌رسد. سوار بر این تراموا می‌توانید شاهد کاخ‌ها و قلعه‌هایی قدیمی باشید و از پنجره قطار به تاریخ چشم بدوزید.

۳. لذت تماشای منطقه آلفاما

سفر به لیسبون - آلفاما

خانه‌های زیبای منطقه دیدنی آلفاما و کوچه‌پس‌کوچه‌های درهم آن هم ساختار پایتخت‌های قدیمی اروپایی را به شما نشان می‌دهد. مانند فروم رومی در مرکز رُم که قدمتش به پادشاهان لاتیوم می‌رسد، آلفاما هم در مرکز لیسبون قدمتی طولانی دارد که به زمان موروهای آفریقایی بازمی‌گردد. قدم زدن در کوچه‌ها و خیابان‌های پیچ‌درپیچ این منطقه هم، در سفر به لیسبون، حال‌وهوایی خاص خواهد داشت. با گشتن در این منطقه، شاهد کلیسای جامع لیسبون و کلیساهای کوچک دیگر با نمای کاشی‌کاری‌شده در گوشه‌وکنار محله باشید. بقایایی از دیوارها و میدان‌های قدیمی شهر هم در آلفاما دیده می‌شود.

۴. سفری کوتاه به سینترا

سفر به لیسبون - سینترا

سینترا شهری در نزدیکی لیسبون است و برای بازدید از آن، باید حدود نیم‌ ساعت از لیسبون رانندگی کنید. سنترا بقایای شکوه و زیبایی است. به‌همین‌خاطر است که سازمان یونسکو هم، آن را به‌عنوان میراثی جهانی به ثبت رسانده است. برخی در سفر به لیسبون، یک‌روزه به سینترا هم سری می‌زنند و برخی دیگر چند روز را در آن سپری می‌کنند. سینترا که در میان رشته‌کوه‌های مون قرار گرفته است، در خود کلیساهای باروک، کاخ شاهان و ملکه‌های گذشته و بناهایی رنگارنگ و دیدنی جای داده است.

۵. موزه ملی کاشی

سفر به لیسبون - موزه کاشی

موزه ملی کاشی لیسبون در دنیای کاشی و کاشی‌کاری بسیار معروف است. در این موزه آثار و صنایعی که در کوره پخته می‌شوند، به‌نمایش گذاشته شده‌اند. موضوع این موزه، تاریخچه تولید و ساخت کاشی از زمان موروها تا کنون است. پخت کاشی در کوره را برای نخستین‌بار موروها به شبه‌جزیره ایبری پرتغال وارد کردند. جالب‌توجه‌ترین بخش این موزه کاشی‌های آبی‌رنگ و زیبا است. این صنعت باعث شهرت پرتغال در زمینه هنرها و صنایع دستی شد. در این موزه با اندازه، انواع و طراحی‌های کاشی‌های مختلف آشنا می‌شوید و درباره سیر تکاملی این صنعت و به‌کارگیری آن در تزئین سطوح لاجوردی چیزهای زیادی یاد می‌گیرید.

۶. فتح قلعه جورج مقدس

سفر به لیسبون - قلعه

قلعه جورج مقدس هم از مهم‌ترین مراکز تاریخی لیسبون است. این قلعه که مستحکم و بلندبالا بر فراز منطقه آلفاما ایستاده، رومی‌ها حدود ۲ هزار سال قبل آن را ساختند. از آن تاریخ به بعد، سوی حاکمان مختلف هر دوره، از بربرها گرفته تا شوالیه‌های جنبش استرداد، در آن تغییراتی ایجاد کردند. این روزها، قلعه جورج با خندق و ویژگی‌های حفاظتی، پرچین بزرگش و دیواره امنیتی خود تحسین‌برانگیز است. با گذر از دروازه قلعه متوجه نشان سلطنتی گذشته پرتغال خواهید شد که شکوه روزهای قدیم را یادآوری می‌کند.

۷. لمس تاریخ در صومعه ژِرونیموس

سفر به لیسبون - صومعه

نگاهی به ستون‌ها و تزئینات زیبای صومعه ژِرونیموس کافی است تا مطمئن شوید که انتخاب این صومعه برای بازدید در سفر به لیسبون اشتباه نبوده است. این صومعه که در نزدیکی رودخانه تاقوس قرار دارد، نمادی از پرشکوه‌ترین عصر پرتغال یعنی عصر کاوش است. تلفیق سبک‌های طراحی‌ معماری که به‌ سبک مانوئِلین (Manueline) معروف است، بخشی از فرهنگ عصر کاوش را نشان می‌دهد. در این عصر، تجار پرتغالی با فروش محصولات خود از جمله ادویه‌های گوناگون، زیره و میخک و… با سرزمین‌های دیگر ارتباط برقرار می‌کردند و تجارت خود را گسترش می‌دادند. از درآمد همین تجار در عصر کاوش، بنایی همچون صومعه ژرمینوس ساخته شده است. این صومعه هم از سوی یونسکو به ثبت جهانی رسیده است.

۸. تماشای شگفتی‌های زیر آب در اوشِناریوم لیسبون

سفر به لیسبون - اوشناریوم

اوشناریوم (آکواریوم شهری) لیسبون، مکانی است برای بازدید از آنچه زیر آب می‌گذرد. در این سازه بزرگ، امکان دیدن زندگی جانواران دریایی از نزدیک مهیا می‌شود. هر سال حدود یک میلیون نفر از اوشناریوم لیسبون دیدن می‌کنند. با بازدید از این مکان جذاب، ماهی‌های بادکنکی و نهنگ‌های عصبانی را از فاصله‌ای نزدیک و البته از پشت شیشه و به‌صورت حفاظت‌شده مشاهده خواهید کرد. مارماهی‌ها و پنگوئن‌های دوست‌داشتنی هم در این اوشناریوم با شما دیداری خواهند داشت. اگر هوا آفتابی باشد، امکان قایق‌سواری در تالاب مصنوعی و دیدن مرجان‌ها و میخک‌های دریایی هم مقدور خواهد بود.

۹. دیدار از موزه ملی-باستانی هنر

سفر به لیسبون - موزه

در این موزه هم آثار ارزشمندی از مهم‌ترین هنرمندان پرتغالی نمایش داده شده است. در این موزه، آثار و تابلوهایی که نونو گونسالوِز از چهره قدیسین و افراد مشهور کشیده تا سیاه‌قلم‌های ژوزفا دوبدیوس دیده می‌شود. قدمت بیشتر آثار به قرن ۱۶ تا ۱۹ میلادی بازمی‌گردد. بعد از جنگ‌های داخلی پرتغال، موسوم به جنگ‌های آزادی‌خواهی، آثار هنری هم به مالکیت عموم درآمد. مجموعه‌داران و صاحبان کلکسیون‌هایی که به جمع‌آوری آثار از دوران عصر کاوش و رُنسانس علاقه‌مند هستند، با دیدن این موزه بسیاری از قطعات گم‌شده مجموعه خود را مشاهده خواهند کرد.

۱۰. گشتی در موزه شرق

سفر به لیسبون - موزه

در سفر به لیسبون از موزه شرق هم دیدن کنید. امپراتوری پرتغال در دوران رنسانس به کشورهایی چون گوئا و سریلانکا هم رسیده بود. اثراتی که کشورهای شرق از استیلای امپراتوری پرتغال پذیرفته‌اند، در موزه شرق به‌خوبی به‌نمایش گذاشته شده است. ساختمان عظیم موزه شرق قبلا متعلق به یک کارخانه فراوری ماهی بوده که این روزها به نمایشگاهی دیدنی بدل شده است. موضوع این موزه حضور پرتغال و تأثیرات آن در شرق و آسیاست.

۱۱. سواری با قطارهای کابلی

سفر به لیسبون - قطار

لیسبون هم مانند رُم روی هفت تپه بنا شده است. اما برخلاف رُم در لیسبون، سازوکاری برای تردد از نقاط مرتفع شهر به قسمت‌های دیگر وجود دارد. قدمت بعضی مسیرهای این قطار مانند آسانسور دولاورا به سال‌های دهه ۱۸۰۰ میلادی بازمی‌گردد و به برچسب میراث ملی هم آراسته شده است. مسیرهای دیگر نظیر آسانسور دوبیکا در کوچه‌ها و خیابان‌های سنگفرش‌شده محله لارگودوکالهاریز هم جالب‌توجه هستند. یک بالابر بزرگ به نام سانتا جوستا هم در لیسبون وجود دارد که مسافران خود را به ارتفاعی قابل‌توجه می‌برد تا بتوانند مرکز شهر لیسبون را از ارتفاع مشاهده کنند.

۱۲. گشت‌وگذار در بازار مِرکادو دا ریبِیرا

سفر به لیسبون - بازار

در سفر به لیسبون به سراغ بازارهای محلی هم بروید. دو بازار در لیسبون فعالیت دارد: یکی از بازارها که در مناطق پایین شهر قرار دارد، هر صبح، میوه‌های اسکاندیناوی و سبزیجات متنوع و… می‌فروشند. اگر می‌خواهید از این بازار خرید کنید، باید صبح زود راهی بازار شوید. بازار دیگری هم در بالای شهر وجود دارد که شکل و شمایل مدرن‌تری دارد و محصولات رنگارنگ و اصطلاحا لوکس‌تری به فروش می‌رساند. در بازار لیسبون می‌توانید مزه تارت با کرم کاستارد را امتحان کنید و در کنار نوشیدنی‌های پرتغالی از خوردن ساندویچ معروف پورتویی یعنی فِرانسِسینا لذت ببرید.

۱۳. تماشای مردم در روسیو

سفر به لیسبون - روسیو

برای لمس زندگی جاری در لیسبون به میدان پردرخت روسیو بروید. البته نام رسمی این میدان، پدروی چهارم است که به آن روسو گفته می‌شود و قلب تپنده منطقه پومبالین به‌حساب می‌آید. درواقع، این محل میان دو رودخانه تاقوس و بایسا قرار دارد. این میدان در قرون وسطی برای برگزاری اجتماعات و گاوبازی مشهور بوده است، اما این روزها دیگر مکانی برای تردد مردم است و می‌توان با استراحت زیر سایه‌بان‌های آن و نگاه کردن به تلألوی ذرات آب فواره‌ها زیر نور خورشید شاهد مردمی بود که با هم دومینو بازی می‌کنند، در رفت‌وآمد هستند و… .

۱۴. بازدید از موزه مجموعه بِراردو

سفر به لیسبون - موزه

اگر در سفر به لیسبون به‌دنبال دیدن چهره یا وجهه مدرن پرتغال هم هستید، باید از موزه براردو دیدن کنید. سالانه بالغ بر ۲.۵ میلیون نفر به بازدید از این موزه می‌پردازند. آثار هنری دیجیتالی و الکترونیکی، کارهای هنری به سبک اکسپرسیونیسم انتزاعی، عکاسی و هنرهای مفهومی به‌سبک نئورئالیسم در این موزه بسیار جالب‌توجه است. مدیران موزه برای حفظ امروزی بودن آن، آثاری از کوبیسم اروپایی و کارهای پیش‌روی فرانسوی هم در این موزه نمایش می‌دهند.

۱۵. خوش‌گذرانی در بِیرو آلتو

سفر به لیسبون - بیرو

از کافه‌های رنگارنگ و رستوران‌های بین‌المللی که بگذریم، تماشای زندگی شبانه در محله بیرو آلتوی لیسبون هم تجربه‌ای فوق‌العاده خواهد بود. با غروب خورشید، زندگی شبانه هم به سلول‌های بیرو آلتو آغاز می‌شود و کم‌کم شاهد باز شدن مغازه‌های شیرینی‌فروشی و نوشیدنی خواهید بود. شنیدن موسیقی فادو و تماشای کافه‌های خودمانی و فضای جالب محله فراموش‌نشدنی خواهد بود.

۱۶. موج‌سواری در کاکسیاس

سفر به لیسبون - موج سواری

در سفر به لیسبون، موج‌سواری در کاکسیاس یا به لهجه پرتغالی‌، کاشیاز، را فراموش نکنید؛ یعنی موج‌سواری در جایی که آب‌های رودخانه تاقوس به اقیانوس اطلس می‌پیوندد و البته دمای آب هم پایین و سرد است. کاکسیاس که در غرب مرکز لیسبون واقع شده، مکانی است که بیشتر موج‌سواران حرفه‌ای در آن اوقات‌شان را می‌گذرانند. اگر تجربه موج‌سواری هم نداشته باشید، مربیانی برای آموزش به شما حاضر هستند.

۱۷. گشت‌وگذار در پادرائو دوس دِسکوبریمنتوس

سفر به لیسبون - یادبود

در ساحل رودخانه تاقوس، بنایی بزرگ از سنگ بِژ ساخته شده که در آن تندیس‌ها و مجسمه‌هایی از مشاهیر پرتغالی به‌نمایش گذاشته شده است. این بنای یادبود که در بزرگداشت عصر کاوش ساخته شده از سال‌های ۱۹۶۰ در این مکان قرار دارد. با قدم زدن در سانتا ماریا دِبلم می‌توانید از این بنا هم دیدن کنید. وقتی به پادرائو دوس دِسکوبریمنتوس رفتید، حتما به مجسمه واسکاداگاما (جهانگرد معروف و کاشف هند و عربستان) و دریانورد معروف یعنی شاهزاده هانری (سفر او به دریای ماسه‌ای بزرگ بسیار مشهور و ارزشمند است)‌ هم دقت کنید.

۱۸. آشنایی با گذشته لیسبون در مرکز داستانی لیزبوآ

سفر به لیسبون - لیزبوآ

بعد از گشتن در محله‌های بیرو آلتو و آلفاما برای کشف گذشته لیسبون، به مرکز داستانی لیزبوآ هم سری بزنید. در این مرکز، می‌توانید از تاریخ پرتغال از گذشته‌ها تا کنون باخبر شوید. با داشتن کارت ویژه شهری لیسبون که برای گشت‌وگذار در شهر صادر می‌شود، هزینه ورود به مرکز هم کاملا رایگان خواهد بود. در لیزبوآ، اطلاعاتی درباره عصر کاوش و دریانوردی‌های جهانگردان پرتغالی‌ها به دست خواهید آورد. در این مرکز درباره زلزله وحشتناک سال ۱۷۵۵ پرتغال هم چیزهایی را مشاهده خواهید کرد.

۱۹. بازدید از باغ‌های رِگال در کاخ مارکز فرونتِیریا

سفر به لیسبون - کاخ

در حاشیه شمال غربی لیسبون هم باغ‌هایی وجود دارد که قدمت آنها به سال ۱۶۸۱ بازمی‌گردد. این باغ‌ها و کاخ‌های موجود در آنها، بقایایی از شکوه گذشته لیسبون هستند. این بناها نوعی از معماری را که در سال‌های ۱۶۰۰ تا ۱۷۰۰ به پرتغال وارد شد، نشان می‌دهند. هر چند که باغ‌های رگال از شهر لیسبون فاصله دارند، اما بازدید از آنها دشوار نیست. کاخ مارکز فرونتیریا متعلق به فردی به همین نام است که املاک و ثروت خود را بعد از اثبات وفاداری‌اش به کشور پرتغال بعد از سال‌های جنگ استرداد، در اواسط قرن ۱۷ به‌دست آورد.

۲۰. تماشای زیبایی‌های بی‌نظیر تِرویا

سفر به لیسبون - ترویا

با گذر از رودخانه‌های تاقوس و سادو به ساحل زیبای ترویا پِنینسولا می‌رسید. این سفر دوساعته از لیسبون به ترویا ارزش تحمل مسافت را دارد. دویدن در ساحل اقیانوس اطلس که بهترین سواحل منطقه آلِنتِجوست، تجربه منحصربه‌فردی خوبی برایتان خواهد بود. تابش آفتاب روی ماسه‌ها و آرامش این منطقه بی‌نظیر است. پارک طبیعی آرابیدا هم در حوالی ترویا قرار دارد و می‌توان در آن شاهد بازی دلفین‌های بامزه بود.

۲۱. قدم زدن در ساحل کاستا داکاپریکا

با فاصله اندکی از ساحل تاقوس از منطقه پونت دابریل می‌توانید به ساحل کاستا داکاپریکا برسید که در حاشیه شمالی منطقه سِتوبال قرار دارد. این ساحل یکی از بهترین سواحل لیسبون است. گشت‌وگذار در این ساحل معروف با تپه‌های شنی، موج‌سواری و شنا در عمق آب‌های زلال و امکان سوار شدن بر قطار از ساحل و رفتن به نقاط دیدنی دیگر لیسبون، این مکان را از دیدنی‌های لیسبون در طول سفر می‌کند.

۲۲. لذت بردن از تماشای خورشید و چشیدن غذاهای دریایی در کاسکائیس

سفر به لیسبون - دریا

اگر در طول سفر به لیسبون دوست دارید که به نقطه‌ای آرام و زیبا هم سر بزنید، حتما به کاسکائیس در غرب لیسبون فکر کنید. در کاسکائیس می‌توانید غذاهای دریایی بخورید، از آفتاب لذت ببرید و قدم زدن روی ماسه‌ها را تجربه کنید. قدم زدن، دوچرخه‌سواری و رفتن به رستوران‌هایی با غذاهای دریایی در این ساحل معروف پرتغالی هم سفر به لیسبون را برایتان به‌شدت جذاب خواهد کرد.

۲۳. رفتن به بازار فِیرا دالادرا

سفر به لیسبون - بازار

در بازار فیرا دالادرا می‌توانید عتیقه‌جات و اشیای قدیمی متنوعی پیدا کنید. این بازار در اواسط و اواخر هفته برگزار می‌شود. تاریخچه این بازار هم به قرن ۱۲ میلادی بازمی‌گردد. یعنی زمانی که کولی‌ها و جادوگران بساط خود را در کامپو دو سانتا کلارا پهن می‌کردند و به جادو و فروش خنزر‌پنزرهای خود می‌پرداختند. برای اینکه بتوانید خرید خوبی از این بازار داشته باشید، باید صبح زود در آنجا حاضر باشید و برای رفتن به آن می‌توانید از تراموای ۲۸ هم استفاده کنید.

۲۴. بازدید از بنای آکائِدتو داس آکوئاز لیور

سفر به لیسبون - سازه قدیمی

یکی دیگر از بناهای دیدنی لیسبون همین بنا با نام طولانی و عجیبش است. در ساخت این بنا از معماری ایتالیایی و طاق‌های سنگی آنها الهام گرفته شده است و قدمتش به قرن ۱۸ میلادی بازمی‌گردد. نام این عبارت در زبان پرتغالی، آبشار آب‌های آزاد است و ساختار جدید و نامتعارف آن طوری بوده تا کمبود آب در تابستان‌های لیسبون را رفع کند. در بازدید از این سازه حتما سقف آن را هم ببینید و بعد به موزه آب بروید تا درباره ساخت آن، اطلاعات بیشتری کسب کنید.

۲۵. رفتن به اِسترلا بازیلیکا

سفر به لیسبون

اگر سوار تراموای ۲۸ شوید در مسیر خود استرلا بازیلیکا را هم می‌بینید. نمای فوق‌العاده زیبای این صومعه و کلیسا با ستون‌های زیبایش بسیار دیدنی است. طراحی نمای این بنا از معماری باروک تبعیت می‌کند و درون بنا هم از سنگ‌های رنگی استفاده شده است و مقبره ملکه ماری اول، ملکه‌ای پرتغالی هم در داخل بنا قرار دارد.


در ادامه بخوانید: سفر به مجارستان؛ ۲۳ جاذبه گردشگری مجارستان که حتما باید ببینید


  • تاریخ : 17ام دی 1397
  • موضوع : بلاگ
  • بازدید : 172 بازدید

ترب خواص شگفت‌انگیز فراوانی دارد؛ موجب پیشگیری از سرطان، تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب و هضم بهتر غذا می‌شود. به‌علاوه ترب برای تقویت استخوان‌ها، سم‌زدایی بدن، بهبود سلامت سیستم تنفسی و کاهش وزن نیز مفید است. با ما همراه باشید تا با خواص ترب و ویژگی‌های این سبزی پرخاصیت بیشتر آشنا شوید.

ترب چیست؟

ترب نوعی تربچهٔ سفید و زمستانی است که بیشتر در جنوب شرقی و شرق آسیا می‌روید. این گیاه دارای برگ‌های بزرگی است که به‌سرعت رشد می‌کنند و ریشه‌ای بلند و سفید دارد

خواص ترب

ازنظر گیاه‌شناسی، ترب از سبزیجات چلیپایی (cruciferous vegetables، سبزیجاتی مانند کلم بروکلی، کلم و گل‌کلم که گل آنها شبیه صلیب است) به‌شمار می‌رود و به همین دلیل برگ‌های آن از بسیاری از خواص این سبزیجات برخوردار است. البته ترب به‌دلیل موادمغذّی موجود در ریشهٔ خود نیز مورد توجه قرار گرفته است. معمولا در کشورهایی مانند ژاپن، چین و سایر کشورهای آسیایی ریشهٔ این گیاه به‌صورت ترشی و شور مصرف می‌شود و در دستورهای غذایی و آشپزی این کشورها استفاده می‌شود.

معمولا از ترب به‌شکل قطعات کوچک در انواع سوپ، سالاد، خوراک کاری، غذاهای طبخ‌شده با برنج و چاشنی‌های گوناگون نیز استفاده می‌شود. از برگ‌های ترب معمولا در سالادهای سبزیجات سبز استفاده می‌شود. آب ترب نیز نوشیدنی سالمی است که از آن برای کمک به بهبود انواع گوناگونی از بیماری‌ها و مشکلات سلامتی استفاده می‌شود.

ویژگی‌های شگفت‌انگیز ترب، ازجمله میزان انرژی غذایی و کالری پایین آن و مواد مغذّی فراوانی که در آن وجود دارد، موجب شده است که این سبزی به مادهٔ اولیهٔ مفیدی در بسیاری از غذاها تبدیل شود. خواص ترب برای سلامتی برای نسل‌های پیشین به‌خوبی مشخص بوده است و از این سبزی مفید بهره برده‌اند.

موادمغذی موجود در هر ۱۰۰ گرم ترب
آب (گرم)۹۴٫۶۲
انرژی (کیلوکالری)۱۸
پروتئین (گرم)۰٫۶
کل لیپید (چربی) (گرم)۰٫۱
کربوهیدرات، با تفاوت (گرم)۴٫۱
فیبر، کل فیبر غذایی (گرم)۱٫۶
کل قند (گرم)۲٫۵
کلسیم (میلی‌گرم)۲۷
آهن (میلی‌گرم)۰٫۴
منیزیم (میلی‌گرم)۱۶
فسفر (میلی‌گرم)۲۳
پتاسیم (میلی‌گرم)۲۲۷
سدیم (میلی‌گرم)۲۱
روی (میلی‌گرم)۰٫۱۵
ویتامین C، کل اسید آسکوربیک (میلی‌گرم)۲۲
تیامین (میلی‌گرم)۰٫۰۲
ریبوفلاوین (میلی‌گرم)۰٫۰۲
نیاسین (میلی‌گرم)۰٫۲
ویتامین B6 (میلی‌گرم)۰٫۰۵
ویتامین B9 یا فولات (میکروگرم)۲۸
ویتامین K (phylloquinone) (میکروگرم)۰٫۳
اسیدهای چرب اشباع‌شده (گرم)۰٫۰۳
اسیدهای چرب تک‌اشباع‌نشده (monounsaturated) (گرم)۰٫۰۲
اسیدهای چرب چنداشباع‌نشده (polyunsaturated) (گرم)۰٫۰۵
اسیدهای چرب ترانس (گرم)صفر
کلسترول (میلی‌گرم)صفر
کافئین (میلی‌گرم)صفر

 

خواص ترب برای سلامتی

تا اینجا به‌طور خلاصه با خواص ترب آشنا شدیم. در ادامه قصد داریم به خواص ترب نگاه دقیق‌تری بیندازیم و با کارکردهای آن در بدن بیشتر آشنا شویم.

۱. بهبود سلامت سیستم تنفسی

ترکیب ویژگی‌های ضدباکتریایی و ضدویروسی ترب با ویژگی‌های خلط‌آور ترب و آب آن، این گیاه را برای درمان مشکلات تنفسی ایده‌آل کرده است. خلط یا مخاط اضافی موجود در مجاری تنفسی می‌تواند به محلی برای تجمع و رشد باکتری‌ها تبدیل شود. آب ترب علاوه‌بر اینکه خلط موجود در مجاری تنفسی را پاک می‌کند، باکتری‌ها و سایر عوامل بیماری‌زا را نیز از بین می‌برد و موجب حفظ سلامتی سیستم تنفسی می‌شود.

۲. بهبود هضم غذا

آب ترب دارای آنزیم‌هایی مانند آمیلاز (amylase، آنزیم موجود در آب‌دهان و ترشحات لوزالمعده و غیره که در تبدیل نشاسته به قند نقش دارد) و استراز (esterase، انواع آنزیم‌هایی که هیدرولیز یا سنتز اِسترها را تسریع می‌کنند) است که مشابه آنزیم‌های موجود در دستگاه گوارش انسان هستند. این آنزیم‌ها هضم بهتر و مؤثرترِ کربوهیدرات‌های پیچیده، پروتئین‌ها و چربی‌ها را تسهیل می‌کنند. هضم بهتر این موادغذایی موجب پیشگیری از یبوست و افزایش میزان جذب موادمغذی در روده می‌شود.

۳. سم‌زدایی بدن

مدت‌هاست که مشخص شده است ترب ادرارآوری طبیعی است و موجب تحریک تولید ادرار می‌شود. ترب با افزایش دفع سموم اضافی، چربی‌ها و حتی آب ازطریق ادرار به پاک‌سازی کلیه‌ها و بالا نگه داشتن سطح عملکرد آنها کمک می‌کند.

۴. پیشگیری از سرطان

ترب علاوه‌بر موادمغذّی فراوان، از ترکیبات فنولی آنتی‌اکسیدانی خاصی نیز برخوردار است که موجب کاهش ابتلابه انواع گوناگون سرطان به‌ویژه سرطان معده می‌شوند. نیتروس‌آمین (Nitrosamine) ترکیب خاص یافت‌شده در ترب است که از تشکیل بسیاری از مواد سرطان‌زا جلوگیری می‌کند.

۵. تقویت سیستم ایمنی بدن

خواص ترب - ترب با تحریک تولید گلبول های سفید خون موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود

غلظت بالای ویتامین C در ترب، آن را به مادهٔ غذایی ایده‌آلی برای سیستم ایمنی بدن تبدیل کرده است، زیرا موجب تحریک تولید گلبول‌های سفید خون می‌شود. افزایش این سلول‌ها به بهبود و بازسازی سریع‌تر سلول‌ها و بافت‌ها در تمام قسمت‌های بدن کمک می‌کند. برگ ترب غنی‌ترین منبع ویتامین C است، بنابراین اگر می‌خواهید سالم‌تر باشید، مصرف سالاد برگ ترب در کنار مقداری آب آن، پیشنهاد بسیار خوبی است.

۶. کاهش التهاب

پژوهش‌ها نشان داده است که ترکیبات ضدالتهابی موجود در آب ترب، ریشه‌ها و برگ‌های آن، التهاب در سراسر بدن را به میزان قابل‌توجهی کاهش می‌دهد. خاصیت ضدالتهابی ترب به افزایش سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا‌به آرتروز کمک می‌کند. ترب همچنین در درمان نقرس و رفع ناراحتی و درد ناشی از صدمات و خستگی و کوفتگی عضلانی نیز مؤثر است.

۷. بهبود سلامت استخوان‌ها

ترب نیز مانند بیشتر انواع سبزیجات چلیپایی منبعی غنی از کلسیم است که برای سلامت استخوان‌ها ضروری است. اگر در معرض خطر ابتلا‌به پوکی استخوان قرار دارید یا به‌تدریج دردهای مرتبط با پیری را حس می‌کنید، بدون شک افزودن مقداری ترب و کلسیم به رژیم‌غذایی‌تان می‌تواند شرایط شما را بهتر کند و فرایند طبیعی پیری را آهسته‌تر کند.

۸. کاهش وزن

مصرف ترب موجب سیری می‌شود و موادمغذّی ضروری را به بدن می‌رساند، بدون اینکه موجب افزایش قابل‌توجهی در میزان کالری مصرفی یا کلسترول در رژیم‌غذایی روزانه‌تان شود. وجود کالری و کلسترول پایین و همچنین فیبر بالا و موادمغذّی فراوان در ترب، آن را برای رژیم‌غذایی کاهش وزن ایده‌آل کرده است.

۹. مراقبت از پوست

روغن ترب، روغن نسبتا کمیابی است که به‌دلیل اثرات ضدپیری، می‌توان آن را مستقیما روی پوست استفاده کرد. البته از مصرف ترب به‌صورت معمول نیز نتایج مشابهی به دست می‌آید. ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی این سبزی به پیشگیری از اثرات رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. رادیکال‌های آزاد محصولات جانبی خطرناکی هستند که درنتیجهٔ متابولیسم سلولی ایجاد می‌شوند. با استفاده از ترب می‌توانید از ایجاد چین‌وچروک جلوگیری کنید، درخشندگی پوست خود را افزایش دهید، جریان خون در پوست را افزایش دهید و حتی بروز و ایجاد ضایعات و لکه‌های پیری را کاهش دهید.

توصیهٔ احتیاطی

شواهد نشان می‌دهد که افراد مبتلابه سنگ‌های صفراوی نباید ترب و سایر گونه‌های تربچه را مصرف کنند. به‌جز این مورد، ترب معمولا ماده‌ی آلرژی‌زایی در نظر گرفته نمی‌شود و به‌طورکلی مصرف آن برای افزایش سلامتی به همه توصیه می‌شود.


در ادامه بخوانید: خواص نمک هیمالیا؛ نحوه استفاده و خطرات نمک صورتی هیمالیا


  • تاریخ : 17ام دی 1397
  • موضوع : بلاگ
  • بازدید : 176 بازدید

آیا تا به حال پیش آمده که بعد از دریافت یادداشتی، این حس به شما دست داده باشد کسی که یادداشت را نوشته به درستی نمی‌دانسته چه چیزی را باید به اطلاع شما برساند؟ آیا تا به حال پیش آمده که در سخنرانی هایی شرکت کرده باشید که هیچ چیز از آنها دست‌گیرتان نشده باشد؟ یا برعکس، شاید هم زمانی شما در جایگاه فرستنده قرار داشتید و بعد از اینکه کمی خوب فکر کردید متوجه شده باشید که پیامی را که مورد نیاز مخاطب‌تان بوده به درستی به آنها منتقل نکرده‌اید.

در بهترین وضعیت، این کار ممکن است طرف مقابل را نا‌امید و عصبی کند. در بدترین وضعیت، می‌تواند تأثیرات منفی داشته باشد یا حتی نتیجه‌ای درست برعکس چیزی که شما انتظار داشتید به بار بیاورد.

فرقی نمی‌کند که بخواهید اطلاعات عمومی روزمره را منتقل کنید یا اخبار مهمی را که به تغییرات اساسی در سازمان‌تان مربوط می‌شوند. در هر حالت، بهترین نوعِ برقراری ارتباط با برنامه ریزی درست آغاز می‌شود.

اولین قدم این است که خودتان را به جای مخاطبان بگذارید. چه چیزهایی باید بدانند و بشنوند؟ ترجیح می‌دهند اطلاعات را از چه طریقی دریافت کنند؟ چه چیزی مانع می‌شود به پیامی که شما قصد منتقل کردنش را دارید گوش نکنند؟ و چطور متوجه می‌شوید که پیام را درست دریافت کرده‌اند؟

پس برقراری یک ارتباط خوب، فقط به نوشتن یادداشتی خوب و ارائه‌ی مناسب خلاصه نمی‌شود. ابزاری که می‌خواهیم معرفی کنیم، به شما کمک می‌کند مراحل لازم را به ترتیب انجام بدهید و برنامه‌ی مناسب که بر مخاطب تمرکز دارد تهیه کنید و اطمینان حاصل کنید که پیام به نحوی که شما انتظار دارید منتقل می‌شود.

بازاریابی کردن برای پیام‌!

نحوه‌ی درستِ برقراری ارتباط شباهت زیادی به بازاریابی خوب دارد. شما پیامی دارید (محصول) که باید آن را به مخاطب‌تان بفروشید (مشتری). اگر قرار باشد مخاطب آن را بخرد، باید آن را طوری بسته‌بندی کنید که برایش قابل درک باشد و در نتیجه توجه‌اش را به خود جلب کند. همچنین باید اطمینان حاصل کنید که ارزش و سود پیام بر مسائل دیگر ارجحیت دارند (مانند بهایی که می‌خواهید مشتری برای محصول‌تان بپردازد). در ضمن باید از طریق کانال ارتباطی مناسب پیام را به مخاطبان برسانید. سپس، بعد از برقراری ارتباط (ترویج)، باید بتوانید تأثیرگذاری پیام و اینکه به چه نحوی دریافت شده و آیا به درستی فهمیده شده است یا نه را ارزیابی کنید.

چطور از این ابزار استفاده کنیم؟

مراحل زیر را به کار بگیرید تا بتوانید برنامه‌ریزی درستی برای نحوه‌ی برقراری ارتباط‌تان داشته باشید. برنامه‌تان را می‌توانید بر روی برگه‌ی مخصوص برنامه‌ریزی که نمونه‌ی آن در شکل زیر آمده است یادداشت کنید.

اهداف‌تان را بشناسید

مرحله‌ی ۱: اهداف کلیِ برقراری ارتباط‌‌‌تان را بشناسید. می‌‌خواهید به چه چیزی دست پیدا کنید؟ چه زمانی؟ و چرا؟ اهداف کلی خود را بر روی برگه‌ی برنامه‌ریزی یادداشت کنید.

مخاطب‌تان را بشناسید

مرحله‌ی ۲: حالا مخاطبان مختلف خود را شناسایی کنید و فهرستی از آنها تهیه کنید. شاید انجام این کار در ابتدا مشکل به نظر برسد. بهتر است از تحلیل ذی‌نفعان استفاده کنید تا انجام این کار برای‌تان آسان‌تر شود. تحلیل ذی‌نفعان به شما کمک می‌کند افرادی که باید به آنهاا اطلاع‌رسانی کنید و دلیل این اطلاع‌رسانی را بشناسید.
مثال: گرو‌ه‌های مخاطبان
به مخاطبان به عنوان گرو‌ه‌هایی نگاه کنید که باید با آنها ارتباط برقرار کنید. هر فرد ممکن است عضوی از گروه‌های مختلف از مخاطبان باشد. به عنوان مثال، برنامه‌ی ارتباط پروژه‌ای را در نظر بگیرید که چهار مخاطب دارد:

  • همه‌ی افرادی که در دفتر تهران کار می‌کنند.
  • همه‌ی افرادی که در دفتر مشهد کار می‌کنند.
  • تیم‌های خدمات مشتریان.
  • مدیران منابع انسانی.

محمد مدیر منابع انسانی است که در مشهد کار می‌کند، در نتیجه عضو دو گروهِ مخاطبان است. فرزانه هم به همین شکل، مدیر تیم خدمات مشتریان است که در تهران کار می‌کند. در حالی که علی، مشاور آی.تی در تهران، فقط عضو یکی از گروه‌هاست: «همه‌ی افرادی که در تهران کار می‌کنند.»

مرحله‌ی ۳: حالا با دقت بیشتری به اهداف ارتباط خود نگاهی بیندازید و برای هر مخاطب اهدافی را مشخص کنید. روش خوبی که برای این کار وجود دارد این است که به نیاز‌های مخاطبان فکر کنید. اینکه آنها به چه چیزی نیاز دارند و چه می‌خواهند؟ فهرستی از تمامی اهداف برای همه‌ی مخاطبان تهیه کنید. (ممکن است اهداف زیادی وجود داشته باشند)

برنامه‌ریزی برای کانال‌های ارتباطی و پیام‌ها

بعد از اینکه اهداف‌تان را مشخص کردید و مخاطبان مختلفی را که باید به آنها اطلاع‌رسانی کنید شناسایی کردید، زمان آن است که ارتباط‌تان را برنامه‌ریزی کنید. یعنی ابتدا باید پیام‌هایی که با اهداف‌تان مرتبط هستند را شناسایی کنید و ببینید چطور می‌توانید آنها را به مخاطبان برسانید.

مرحله‌ی ۴: قبل از اینکه وارد جزئیات برنامه‌تان بشوید، تمامی کانال‌های ارتباطیِ ممکنی را که می‌توانید از آنها استفاده کنید یادداشت کنید. سعی کنید خلاقانه و آزادانه فکر کنید! احتمالا در شرکت شما تا به حال، از روش‌های خوبی برای برقراری ارتباط استفاده می‌شده است، شاید هم پیشنهاد چند روش جدید به منتقل کردن پیام شما کمک کنند. در اینجا فهرستی از این کانال‌ها را مطرح می‌کنیم:

  • ایمیل؛
  • خبرنامه؛
  • کنفرانس تلفنی (تله‌کنفرانس)؛
  • بُرد اطلاع‌رسانی؛
  • جلسه با مدیرعامل؛
  • پوستر؛
  • جلساتی که در وقت ناهار برگزار می‌شوند؛
  • مقالاتی که در شبکه‌ی داخلی سازمان چاپ می‌شوند؛
  • جلسات تیم؛
  • پادکست‌هایی که در شبکه‌ی داخلی سازمان منتشر می‌شوند.

نکته

خبرهای مهم شرکت معمولا در رویدادهای مهم شرکت منتشر می‌شوند. اما فراموش نکنید که از کانال‌های موجود هم استفاده کنید. کانال‌هایی مانند خبرنامه، شبکه‌ی داخلی و جلسات. استفاده از کانال‌های موجود، با پیام مناسب در زمان مناسب راهی مؤثر و راحت برای انتقال پیام به مخاطب است.

مرحله‌ی ۵: برای اینکه پیام‌تان را برای هرکدام از مخاطبان برنامه‌ریزی کنید، ابتدا به این فکر کنید که چطور پیام را در بزرگ‌ترین گروه‌ مخاطبان نشر بدهید. در مثالی که مطرح کردیم، ممکن است بزرگ‌ترین گروه مخاطبان «همه‌ی افرادی که در تهران کار می‌کنند» باشند یا «همه‌ی افرادی که در مشهد کار می‌کند.»

همین‌طور که به نوبت هر کدام از مخاطبان را مد نظر می‌گیرید، این سؤالات را از خودتان بپرسید:

  • مخاطبان به چه چیزی نیاز دارند و می‌خواهند چه اطلاعاتی داشته باشند؟
  • چه زمانی باید اطلاع‌رسانی کنید؟
  • کانالی که معمولا مخاطبان ترجیح می‌دهند کدام است؟
  • بهترین راه برای انتقال پیام خاص به این مخاطب خاص، چیست؟

برای رسیدن به اهداف مخاطبان شاید نیاز باشد پیام‌های زیادی در بازه‌های زمانی مختلف فرستاده شوند. اطمینان حاصل کنید پیامی که می‌خواهید منتقل کنید حتما در راستای اهداف مخاطبان باشد.

نکته

قبلا در این مقاله، ما برنامه‌ریزی برقراری ارتباطات را با بازاریابی مقایسه کردیم. جمله‌ی معروفی در بازاریابی هست که می‌گوید «مخاطبان باید پیام تبلیغاتی شما را هفت بار ببینند تا آن محصول را بخرند.» با اینکه ممکن است این گفته کمی غلو‌شده به نظر برسد، ولی واقعا لازم است مخاطب چندین بار پیام شما را ببیند تا بالاخره کاملا آن را درک کند.

از طرف دیگر، همین‌طور که برای هر کدام از مخاطبان برنامه‌ریزی می‌کنید، به یاد داشته باشید که اعضای یک گروه از مخاطبان ممکن است در گروه دیگر نیز حضور داشته باشند و در نتیجه ممکن است پیام را چندین بار به شکل‌های مختلف دریافت کنند. سعی کنید ارتباطات خود را طوری برنامه‌ریزی کنید تا افراد اطلاعات درست را دریافت کنند و از تنوع پیام‌های مختلفی که دریافت می‌کنند گیج نشوند.

بازدهی و اثربخشی آن را با دقت تحت نظر بگیرید

مرحله‌‌ی ۶: می‌توانید درباره‌ی نحوه‌ی برقراری ارتباط از دیگران نظرخواهی کنید. از افرادی که در گروه‌های مختلف مخاطبان قرار دارند درباره‌ی نحوه‌ی کارتان سؤال کنید. ببینید آیا پیامی را که می‌خواستید به آنها برسانید به درستی متوجه شده‌اند. با دریافت بازخورد درست، می‌توانید ارتباطات آتی را بهتر برنامه‌ریزی کنید و به بهترین شکل، پاسخ‌گوی نیازهای مخاطبان خود باشید.

مثال

به جای اینکه در اینجا یک مثال کامل مطرح کنیم (که مطمئنا خیلی زمان‌بَر خواهد بود)، مثالی مطرح می‌کنیم که شما بتوانید روی آن کار کنید تا بهتر متوجه شوید چطور می‌توان یک برنامه‌ی خوب برای برقراری ارتباط نوشت.

تصور کنید می‌خواهید نصب یک سیستم امنیتی جدید در دفتر‌تان را به اطلاع همه برسانید. هدف اصلی شما این است که «اطمینان حاصل کنید که انتقال از سیستم قدیمی به سیستم جدید به شیوه‌ی مناسبی انجام می‌شود.»

مخاطبان شما چه افرادی هستند و نیازهایشان چیست؟ ابتدا باید مخاطبان کلی (یعنی تمامی کارمندان دفتر) را در نظر بگیرید. همه‌ی باید درباره‌ی این تغییرات و اینکه چه زمانی اتفاق می‌افتد اطلاعات داشته باشند. اگر افرادی که در قسمت‌های مختلف دفتر فعالیت می‌کنند باید دستورالعمل‌های مختلفی در رابطه با سیستم جدید داشته باشند، باید هر کدام از این قسمت‌ها گروه‌بندی شود (مثلا گروه «کارکنان بخش الف»). افرادی که در بخش امنیتی کار می‌کنند چطور؟ احتمالا آنها نیازهای بیشتری دارند و حتی ممکن است نیاز به آموزش در مورد کار با سیستم امنیتی جدید داشته باشند.

حالا به این فکر کنید که پیام خاص هر کدام از این گروه‌ها چیست. همین‌طور که همه‌ی کارکنان باید در مورد نصب سیستم‌های جدید اطلاعات داشته باشند، «کارکنان بخش الف» باید بدانند سیستم، چه زمانی و دقیقا در کدام قسمتِ بخش الف نصب خواهد شد. آنها باید چند روز قبل‌تر این اطلاعات را دریافت کنند. روز قبل از اعمال تغییرات، باید به کارمندان یادآوری شود که باید کارت‌های عبور جدید خود را تحویل بگیرند. شاید این کار را بتوان با گذاشتن بروشورهایی بر روی میز هرکدام از کارمندان انجام داد.

  • تاریخ : 17ام دی 1397
  • موضوع : بلاگ
  • بازدید : 187 بازدید

آلوئه ورا یکی از محبوب‌ترین محصولات زیبایی است که در داشتن پوست عالی نقش مؤثری ایفا می‌کند. بسیاری از مردم از آن به‌عنوان مرطوب‌کننده طبیعی پوست، ماسک صورت، و پاک‌کننده (toner) استفاده می‌کنند. همچنین از آلوئه ورا در دیگر محصولات مراقبتی پوست و مو استفاده می‌شود. ژل آلوئه ورا خواص بسیاری دارد که به پوست و مو سلامتی می‌بخشد. همچنین آلوئه ورا به‌عنوان نرم‌کننده مو، جلوگیری از ریزش مو و شوره سر نیز مفید است. همیشه از ژل آلوئه ورا طبیعی استفاده کنید، زیرا ژل طبیعی عاری از مواد شیمیایی مضر است. در این مقاله چند ماسک آلوئه ورا برای داشتن پوستی درخشان و زیبا را به شما معرفی می‌کنیم.

خواص ماسک آلوئه ورا

ماسک آلوئه ورا و خواص آن

  • آلوئه ورا دارای ۷۵ عنصر فعال مثل ویتامین‌ها، آنزیم‌ها، مواد معدنی و قندی، سالیسیلیک اسید (Salicylic Acid)، آمینو اسید و… است.
  • آلوئه ورا دارای ویتامین‌های A ،C و E است که نوعی آنتی اکسیدان محسوب می‌شوند. ویتامین B12 نیز در این گیاه پرخاصیت موجود است. آنتی‌اکسیدان‌ها در حفاظت پوست و محدود کردن تولید رادیکال‌های آزاد که به سلول‌های پوست آسیب می‌زنند، نقش مهمی دارند. با استفاده از آلوئه ورا نه‌تنها موجب سلامت و بهبود پوست‌تان می‌شوید، بلکه نشانه‌های پیری پوست‌تان هم کاهش می‌یابد.
  • آلوئه ورا این خاصیت را دارد که در روشن کردن لکه‌های تیرهٔ پوست، هایپرپیگمنتیشن (Hyperpigmentation) و دیگر لکه‌های پوستی مؤثر باشد.
  • آلکالین فسفاتاز موجود در آلوئه ورا به کم کردن التهاب و سوزش موضعی کمک می‌کند. اکسین (Auxins) و جیبرلین (Gibberellins) آلوئه ورا به بهبود زخم کمک می‌کنند و دارای خاصیت ضدالتهابی هستند. همچنین سالیسیلیک اسید خاصیت ضدالتهابی و ضدباکتریایی دارد و باکتری‌های ایجادکنندهٔ آکنه را از بین می‌برد.
  • آب رسانی، مرطوب نگه داشتن پوست،‌ جوان‌سازی و شفافیت پوست از دیگر خواص آلوئه ورا به‌حساب می‌آید.

چگونه از برگ آلوئه ورا ژل تهیه کنیم

تهیه ژل برای ماسک آلوئه ورا

  • چند برگ از گیاه آلوئه ورا جدا کنید. برگ‌ها را به‌صورت افقی برش بزنید و آنها را چند دقیقه به‌صورت عمودی قرار دهید تا شیرهٔ تیره‌تر آن (ژل رقیق بی‌رنگ چسبناک) آن خارج شود.
  • پس از خارج شدن شیره، برگ‌ها را بشویید و پوست ضخیم دور آن را با کارد ببرید. همچنین می‌توانید با یک قاشق محتویات داخل برگ را در یک کاسه خالی کنید. حالا شما ژل بی‌رنگ آلوئه ورا دارید.
  • سپس ژل به‌دست‌آمده را در مخلوط‌کن بریزید و چند قطره روغن مثل روغن ویتامین E به آن اضافه کنید تا اثر درمانی ژل آلوئه ورا بیشتر شود. روغن‌هایی مثل روغن اسطوخدوس، روغن درخت چای، شمعدانی (Geranium)، چریش (Neem) و نعناع برای پوست بسیار مفید هستند. با نگهداری این ژل در یخچال، می‌توانید مدت زمان بیشتری از آن استفاده کنید.

چند ماسک آلوئه ورا برای داشتن پوستی زیبا و درخشان

۱. ماسک آلوئه ورا و اسکراب برای پوستی درخشان

مواد لازم

  • یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا؛
  • یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل؛
  • یک قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای (دلخواه)؛
  • یک قاشق چای‌خوری عسل.

تمام مواد را باهم مخلوط کنید. این ماسک را به صورت بزنید و به‌آرامی با حرکات دایره‌ای به‌مدت ۳ دقیقه پوست‌تان را ماساژ بدهید. اجازه بدهید مواد به‌مدت ۲۰ دقیقه روی صورت‌تان باقی بماند. با یک پارچه یا حولهٔ نم‌دار باقی مواد و سلول‌های مرده مضر را از صورت پاک کنید. ۱ الی ۲ بار در هفته این کار را تکرار کنید.

عسل و روغن نارگیل به آب‌رسانی و مرطوب‌سازی پوست کمک کرده و از به وجود آمدن چین و چروک صورت تا حد زیادی جلوگیری می‌کنند. اسید گلیکولیک (Glycolic Acid) موجود در شکر به لایه‌برداری پوست و رهایی از سلول‌های مرده، پاکسازی منافذ پوست و جوش‌های سرسیاه کمک می‌کند.

۲. ماسک آلوئه ورا برای پوستی بدون آکنه

مواد لازم

  • یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا؛
  • ۱/۴ قاشق چای‌خوری پودر جوز هندی ارگانیک؛
  • چند قطره آب‌لیموی تازه.

تمام مواد را با هم مخلوط کنید و ماسک به‌دست‌آمده را به تمام صورت یا قسمت‌هایی که دچار آکنه هستند بمالید. اجازه دهید ماسک آلوئه ورا به‌مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی پوست بماند. صورت را با آب ولرم بشویید. این کار را هر روز انجام دهید تا هرچه سریع‌تر از شر آکنه‌ها رها شوید.

جوز هندی یک داروی آیورودایی (ayurvedic medicine؛ علم باستانی و کهن موردتوجه در هند که در دیگر کشورها در قالب طب جایگزین استفاده می‌شود) به‌حساب می‌آید. جوز هندی دارای عناصر ضدویروسی و ضدباکتری است که به از بین بردن عفونت‌ها، منافذ بسته و کنترل چربی پوست کمک می‌کند. جوز هندی همچنین در درمان جوش‌های کیستی مؤثر است. آب لیمو نیز به روشن شدن نقاط تیره پوست کمک می‌کند.

۳. ماسک آلوئه ورا برای از بین بردن لکه‌های قهوه‌ای ایجادشده در اثر آفتاب

ماسک آلوئه ورا و خیار

مواد لازم

  • یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا؛
  • یک قاشق چای‌خوری پورهٔ خیار؛
  • نصف قاشق چای‌خوری آب لیمو؛
  • یک قاشق چای‌خوری دلمهٔ شیر.

همه مواد را با هم مخلوط کنید و با قاشق آن‌قدر بهم بزنید تا به مادهٔ کرم‌مانندی برسید. این ماسک را به صورت و گردن‌تان بمالید و حدود ۳۰ دقیقه صبر کنید. پوست را با آب بشویید. در هفته ۳ تا ۴ بار از این ماسک آلوئه ورا استفاده کنید.

آب‌لیمو به روشن شدن لکه‌های تیره پوست و همچنین لایه‌برداری پوست کمک می‌کند. خیار خاصیت خنک‌کنندگی دارد و بر قرمزی پوست آسیب‌دیده اثر مثبتی می‌گذارد. ژل آلوئه ورا درمانی عالی برای مراقبت از پوست آفتاب‌سوخته است. اگر هر روز به‌مدت یک هفته از این ژل در نواحی آسیب‌دیده استفاده کنید، روشن شدن تدریجی پوست را مشاهده خواهید کرد.

۴. ماسک آلوئه ورا برای پوست چرب

مواد لازم

  • یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا؛
  • یک قاشق چای‌خوری ماست (دلخواه)؛
  • نصف قاشق چای‌خوری آب‌لیمو.

همه مواد را با هم مخلوط کنید و با قاشق آن‌قدر بهم بزنید تا به مادهٔ کرم‌مانندی برسید. این ماسک را به صورت و گردن‌تان بمالید و حدود ۳۰ دقیقه صبر کنید. پوست را با آب بشویید. در هفته ۳ تا ۴ بار از این ماسک آلوئه ورا استفاده کنید.

لیمو دارای خاصیت خنک‌کنندگی و ایجاد حالت انقباضی است. لیمو سرشار از ویتامین C است و از ایجاد آکنه جلوگیری می‌کند. همچنین به روشن شدن پوست نیز کمک می‌کند. لیمو به‌صورت طبیعی حالت اسیدی دارد که در ایجاد تعادل در پوست و رها شدن از چربی اضافه مؤثر است. همچنین لیمو می‌تواند منافذ باز پوست را کوچک و در نتیجه از تولید چربی اضافه جلوگیری کند. ماست دارای اسید لاکتیک است که در لایه‌برداری پوست تأثیر دارد.

۵. ماسک آلوئه ورا برای پوست حساس

مواد لازم

  • یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا؛
  • یک قاشق غذاخوری موز رسیده له‌شده؛
  • نصف قاشق چای‌خوری عسل.

همه مواد بالا را با هم مخلوط کنید و با قاشق آن‌قدر بهم بزنید تا به مادهٔ کرم‌مانندی برسید. ماسک را به صورت و گردن‌تان بمالید و اجازه دهید حدود ۳۰ دقیقه روی پوست بماند. باقی مانده مواد را با آب بشویید. در هفته ۳ تا ۴ بار از این ماسک آلوئه ورا استفاده کنید.

موز موجود در این ماسک آلوئه ورا به آب‌رسانی پوست کمک و آب موردنیاز، کربوهیدرات و چربی‌های لازم پوست را فراهم می‌کند. همچنین موز به حفظ استحکام پوست کمک می‌کند و دارای خواص ضدپیری، جلوگیری از ایجاد آکنه، از بین رفتن لکه‌ها و ایجاد درخشندگی در پوست است. در یک کلام می‌توان گفت که این میوه به‌شدت برای پوست مفید است. عسل دارای خاصیت آنتی‌باکتریال و ضدالتهابی است که باعث از بین رفتن باکتری‌های آسیب‌رسان به پوست می‌شود.

۶. ماسک آلوئه ورا برای پوست خشک

مواد لازم

  • یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا؛
  • نصف قاشق چای‌خوری روغن زیتون خالص یا روغن بادام شیرین؛
  • یک قاشق چای‌خوری عسل.

بی‌شک عطش پوست با این ماسک آلوئه ورا برطرف می‌شود. مواد بالا را با هم مخلوط کنید تا یک ماسک عالی داشته باشید. این ماسک یک درمان خانگی مؤثر برای پوست‌های خشک و کدر به حساب می‌آید. از این ماسک به صورت و گردن‌تان بمالید و اجازه دهید حدود ۳۰ دقیقه روی پوست باقی بماند. با یک پارچه یا حوله تمیز نم‌دار صورت را پاک کنید. این کار را ۳ تا ۴ مرتبه در هفته انجام دهید.

روغن زیتون و روغن بادام به‌دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌های فراوان، ویتامین E و K و اسیدهای چرب به حفظ رطوبت پوست و همچنین اثرات ضدپیری و نرم و لطیف نگه داشتن آن کمک شایانی می‌کنند. عسل به درخشان شدن پوست و جلوگیری از ایجاد آکنه و جوش بر اثر خشکی بیش‌ازحد پوست کمک می‌کند.

۷. ماسک آلوئه ورا برای رفع لکه‌های تیره

ماسک آلوئه ورا و زردچوبه

مواد لازم

  • یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا؛
  • یک قاشق چای‌خوری ماست؛
  • یک قاشق چای‌خوری زردچوبه؛
  • یک قاشق چای‌خوری آب‌لیمو.

تمام مواد را با هم ترکیب کنید تا مخلوطی روان به دست بیاورید. ماسک را به صورت بمالید و در حرکت‌های دایره‌ای به‌مدت ۵ دقیقه ماساژ دهید. اجازه دهید این ماسک حدود ۲۰ دقیقه روی پوست باقی بماند. با پارچه‌ای تمیز و نم‌دار صورت را پاک کنید. این کار را ۳ الی ۴ بار در هفته تکرار کنید.

زردچوبه خاصیت جوان‌سازی دارد و در رفع تیرگی مؤثر است. لیمو به روشن شدن آثار هایپرپیگمنتیشن (نوردرمانی) روی پوست و دیگر تیرگی‌ها کمک بسیاری می‌کند. ماست به لایه برداری پوست و از بین بردن سلول‌های مرده، باز کردن منافذ بسته و جوش‌های سرسیاه کمک می‌کند.

نکته:

  • اگر در خانه گیاه آلوئه ورا ندارید، می‌توانید از ژل‌های ارگانیک موجود در بازار استفاده کنید.
  • همیشه پیش از استفاده از ماسک آلوئه ورا، صورت‌تان را تمیز کنید.
  • فراموش نکنید هنگام استفاده از این ماسک‌ها باید صبور باشید. نمایان شدن آثار درمانی این ماسک‌ها در یک دوره زمانی مشخص می‌شود.
  • می‌توانید از این ماسک‌ها به مقدار زیاد تهیه کنید و برای مصرف دوباره آن را در یخچال نگهداری کنید. ژل و یا ماسک آلوئه ورا را در یک ظرف نگهدارنده بدون نفوذ هوا قرار دهید.

ماسک آلوئه ورا برای درمان آکنه صورت

ماسک آلوئه ورا برای درمان آکنه

آلوئه ورا یکی از گیاهان پرخاصیت است. این گیاه به گردش خون و هضم بهتر کمک می‌کند و برای دفع سموم مفید است. جدا از این خواص، آلوئه ورا برای ترمیم و آرام‌بخشی پوست ملتهب استفاده می‌شود. سوختگی، آفتاب‌سوختگی، تحریک‌ پوستی، آلرژی و آکنه با کمک آلوئه ورا روند بهبودی سریع‌تری پیدا می‌کند. این گیاه در حیاط بسیاری از خانه‌ها و یا در گلدان‌های کوچک و بزرگ وجود دارد. حالا دستور تهیه چند ماسک آلوئه ورا برای درمان آکنه، کم کردن التهاب و قرمزی پوست را به شما معرفی می‌کنیم.

طی قرن‌های گذشته از گیاه آلوئه ورا به‌منظور اهداف پزشکی و استفاده از خواص تسکین‌دهندهٔ آن استفاده‌های فراوانی شده است. فرقی نمی‌کند از این گیاه در محصولات دارویی سنتی و یا زیبایی استفاده شده باشد، آلوئه ورا دارای خواص بسیار متعددی است. تعجبی ندارد که مصریان باستان آلوئه ورا را «گیاه جاودانگی» (the plant of immortality) می‌نامیدند. امروزه بسیاری از کارخانه‌جات تولید محصولات زیبایی از آلوئه ورا برای بالابردن خواص محصولات خود استفاده می‌کنند. اگر به‌دنبال بهره‌وری از خواص آلوئه ورا هستید، می‌توانید در خانه به‌راحتی با استفاده از چند ماده اولیه، ماسک‌های درمانی آکنه را تهیه کنید.

ماسک آلوئه ورا و لیمو

ماسک آلوئه ورا و لیمو

مواد لازم

  • یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا؛
  • ۱/۸ قاشق چای‌خوری آب لیمو.

مواد را با هم مخلوط کنید تا خمیری نسبتا سفت به‌دست آید. به‌جز دور چشم، از این ماسک روی صورت و گردن‌تان بمالید و به‌آرامی ماساژ دهید. پس از ۱۵-۲۰ دقیقه، صورت را با آب گرم بشویید. صورت را با حوله به‌آرامی خشک کنید و از کرم مرطوب‌کننده استفاده کنید.

این ماسک را حداقل سه بار در هفته استفاده کنید تا پوست روشن‌تری داشته باشید و از پیدایش جوش‌های جدید جلوگیری کنید.

اگر چیزی از ماسک آلوئه ورا باقی مانده، آن را برای مصرف روز بعد در یک ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید.

اگر از آب لیموی بیشتری استفاده کنید ممکن است پوست‌تان تحریک شود.

این ماسک آلوئه ورا دارای آب لیمو است که به‌صورت طبیعی به روشن شدن رنگ پوست کمک می‌کند. لیمو همچنین باعث کمرنگ شدن لکه‌های پوستی و جای جوش می‌شود. پس از چند بار استفاده از این ماسک، پوست شفاف‌تری خواهید داشت. اگر لیمو در دسترس‌تان نیست، گریپ‌فورت را جایگزین آن کنید.

ماسک آلوئه ورا و عسل برای تسکین‌ پوست

مواد لازم

  • یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا؛
  • یک قاشق غذاخوری عسل.

مواد را با یک قاشق به‌خوبی با هم مخلوط کنید. این ماسک را به صورت یا هر جای بدن که دچار آکنه شده بمالید. ۲۰ دقیقه صبر کنید. صورت و بدن‌تان را با آب گرم بشویید. پوست را خشک و از مرطوب‌کننده استفاده کنید.

این ماسک خواص ضدالتهابی آلوئه ورا را در کنار خاصیت ضدمیکروبی و رطوبت‌رسانی عسل دارد که درمان مناسبی برای تسکین پوست درحال التیام از آکنه و جوش به‌حساب می‌آید.

ماسک آلوئه ورا، شیر و شکر

مواد لازم

  • دو قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا؛
  • نصف قاشق غذاخوری شیر؛
  • یک قاشق غذاخوری شکر.

شیر و شکر را کاملا با هم مخلوط کنید. ژل آلوئه ورا را به آن اضافه کنید. ماسک به‌دست‌آمده را به صورت بمالید و اجازه دهید ۲۰ دقیقه بماند. سپس صورت‌تان را با آب گرم بشویید. با یک حوله صورت را خشک و در صورت دلخواه از کرم مرطوب‌کننده استفاده کنید.

این ماسک با کمک شیر و شکر باعث نرمی، حفظ رطوبت و درخشندگی پوست می‌شود و جوش‌های صورت را از بین می‌برد. شکر منبع طبیعی اسید گلیکولیک است که به بازسازی سلول‌ها کمک می‌کند. همچنین شکر با داشتن خاصیت حفظ رطوبت پوست، باعث از بین رفتن خشکی پوست می‌شود. سالیان درازی است که از شیر به‌دلیل خواص تسکین‌دهندگی، رطوبت‌رسانی، روشن‌سازی و محکم‌کنندگی‌اش در محصولات مراقبتی پوست استفاده می‌شود.

کرم چشم آلوئه ورا و ویتامین E

ماسک آلوئه ورا و ویتامین E

مواد لازم

  • یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا؛
  • یک قاشق غذاخوری کپسول ویتامین E.

ژل آلوئه ورا را به‌همراه مایع داخل کپسول ویتامین E ترکیب کنید. مخلوط به‌دست‌آمده را به‌آرامی به اطراف و زیر چشم بمالید و با انگشت ضربه‌های ملایمی به پوست‌تان بزنید. قبل از آرایش کردن، اجازه دهید مواد جذب پوست شود.

ترکیب آلوئه ورا و ویتامین E ماسکی عالی برای جلوگیری از پیری و ایجاد چین‌وچروک‌های پوست است. این کرم به‌ویژه برای پوست‌های حساس مناسب است. از این ترکیب حداقل روزی یک‌بار استفاده کنید تا پوست زیر چشم لطیف شود و کم‌شدن خطوط اطراف چشم را نیز مشاهده کنید.

نکات مهم قبل از استفاده از آلوئه ورا

ممکن است آلوئه ورا پوست حساس یا دارای آلرژی را تحریک کند. ابتدا میزان کمی از ژل آلوئه ورا را روی پوست بمالید و صبر کنید تا واکنش پوست‌تان را ببینید. اگر با واکنش منفی روبه‌رو شدید، از این ژل استفاده نکنید.

برگ آلوئه ورا را پیش از استفاده بشویید.

پوست این گیاه دارای اولین (Aloin؛ جوهر صبرزرد) است که ممکن است برای کسانی که به لاتکس حساسیت دارند، موجب ناراحتی شود. بهتر است هنگام برش آلوئه ورا از دستکش استفاده کنید.

همیشه از آلوئه ورا تازه برای درست کردن ماسک‌ها و کرم‌های خانگی استفاده کنید.

نشانه‌های حساسیت پوستی به آلوئه ورا:

  • قرمزی؛
  • خارش؛
  • احساس سوزش؛
  • التهاب.

اگر به گل لاله، سیر یا پیاز حساسیت دارید، ممکن است پوست‌تان نسبت به آلوئه ورا نیز واکنش نشان دهد. تحقیقات نشان داده استفاده موضعی طولانی‌مدت از این گیاه می‌تواند منجر به ایجاد آلرژی‌های پوستی مثل کهیر و اگزما شود.

راه‌های جلوگیری از ایجاد آکنه

ماسک آلوئه ورا و شستن روزانه صورت

در کنار استفاده از ماسک آلوئه ورا، راه‌های درمانی متعددی برای درمان و جلوگیری از ایجاد آکنه وجود دارد. استفاده از بیش از یک روش، شانس داشتن پوستی روشن و درخشان را نیز بالا می‌برد.

دو بار در روز صورت‌تان را بشویید

از یک پاک‌کنندهٔ ملایم استفاده کنید. حتی اگر پوست چربی دارید، استفاده از پاک‌کننده‌های قوی تنها باعث تحریک و قرمزی بیشتر پوست خواهد شد. پس از شستن صورت، حتما از مرطوب‌کننده‌ای سبک (non-comedogenic؛ که منافذ پوست را مسدود نمی‌کند) مخصوص پوست‌تان استفاده کنید. از مالش خشن پوست پرهیز کنید. همیشه پیش از رفتن به تخت، آرایش صورت‌‌تان را پاک کنید.

۱ یا ۲ بار در هفته پوست‌تان را لایه‌برداری کنید

با استفاده از یک لیف یا اسفنج نرم یا پدهای حاوی اسید گلیکولیک (که شبیه به شیرپاک‌کن‌ها هستند) به‌آرامی سلول‌های مرده را از پوست پاک کنید. اگر پوست حساسی دارید، به‌جای لایه‌برداری، یک‌بار در هفته از یک ماسک صورت آنزیم‌دار (enzyme-based) استفاده کنید.

اجازه دهید پوست‌تان نفس بکشد

بیش‌ازحد از لوازم آرایشی استفاده نکنید. اگر همیشه باید آرایش داشته باشید، محصولات آرایشی سبک (non-comedogenic) را انتخاب کنید. اگر پوست‌تان نسبت به اکثر کرم‌پودرها حساس است، از پودرهای معدنی طبیعی که باعث تحریک جوش‌ها نمی‌شوند استفاده کنید. بسته به انواع پوست خشک، چرب یا مختلط، محصولاتی با فرمول‌های مختلفی وجود دارد.

از محصولات مخصوص درمان آکنه استفاده کنید

محصولات درمانی مخصوص آکنه تنوع زیادی دارند . برخی مواد تشکیل‌دهنده آنها شامل اسید سالیسیلیک، اسید لاکتیک و بنزوئیل پروکساید می‌شود. اگر قبلا از این محصولات استفاده نکرده‌اید، سراغ فرمول‌های ملایم‌تر بروید و لایه نازکی از آن را روی جوش‌ها بزنید. همیشه از این محصولات طبق دستوری که در جعبه‌شان قرار دارد، استفاده کنید.

از کرم‌های حاوی رتینول (Retinol) استفاده کنید

کرم‌های پایه رتینول برای جلوگیری از جوش و چروک محصولات ایده‌آلی هستند. معمولا محصولاتی که از داروخانه‌ها تهیه می‌شوند، دارای درصد بالایی از مواد اکتیو مثل رتینول‌ها نیستند. اما این محصولات در طولانی‌مدت به جلوگیری از ایجاد جوش‌های جدید کمک می‌کنند. رتینول از مشتقات ویتامین A به دست می‌آيد که به تحریک کلاژن، بالا بردن سرعت بازسازی سلول‌ها و لایه‌برداری سلول‌های مرده پوست و در نتیجه بازسازی منافذ پوست کمک می‌کند. شب‌ها لایه‌ای نازک از این کرم را به صورت بمالید و بعد به‌منظور جلوگیری از خشکی و التهاب، از یک کرم مرطوب‌کننده استفاده کنید.

به صورت‌تان دست نزنید

تا جایی که می‌توانید از دست زدن به صورت‌تان پرهیز کنید. معمولا دست‌ها دارای باکتری‌هایی هستند که موجب آلودگی پوست و در نتیجه بروز جوش و آکنه می‌شود.

حوله و روبالشتی را مرتب بشویید

به‌منظور جلوگیری از شیوع باکتری روی پوست، پس از هر بار استفاده از حوله یا لیف‌های مخصوص صورت‌، آنها را بشویید. حداقل هفته‌ای یک بار روبالشتی‌تان را بشویید.

تغذیهٔ سالم داشته باشید

از میوه و سبزیجات بیشتری استفاده کنید. تا جایی که می‌توانید از غذاهای شیرین، چرب و محصولات لبنی کمتر استفاده کنید. این مواد غذایی احتمال ایجاد التهاب در بدن و پوست را بالا می‌برند.

به‌اندازهٔ کافی آب بنوشید

آب به خارج کردن سموم از بدن کمک می‌کند و پوست را از درون مرطوب نگه می‌دارد.

با داشتن پوستی درخشان و عاری از آکنه، اعتمادبه‌نفس و زیبایی بیشتری خواهید داشت.

پرسش و پاسخ

کرم خانگی آلوئه ورا و سیر برای درمان آکنه؟

آلوئه ورا به درمان و مرطوب نگه‌داشتن پوست بسیار کمک می‌کند. اما اثر درمانی سیر تنها با خوردن سیر خام مشخص می‌شود. هرگز سیر را مستقیم به پوست نمالید؛ به‌خصوص اگر جوش‌های زیادی روی صورت دارید. در تحقیقات پزشکی، هیچ نشانی از اثرگذار بودن استفادهٔ مستقیم سیر روی پوست به دست نیامده است. با وجوداین، روغن ریحان وحشی یا روغن درخت چای برای درمان آکنه بسیار مفید هستند.

زمانی که قصد خوردن سیر را دارید، حتما از سیر تازه استفاده کنید تا بیشترین خواص را به بدن‌تان برسانید. اگر سیر برش‌داده‌شده یا له‌شده را برای مدت طولانی استفاده نکنید، بسیاری از خواص آن از دست می‌رود. هم‌چنین به‌یاد داشته باشید نتیجه‌ٔ استفاده از درمان‌های طبیعی فورا مشخص نمی‌شود. در اکثر موارد، نتیجهٔ واقعی پس از گذشت چند روز مشخص می‌شود.

آیا می‌توان برای نرمی پوست هرشب از ژل آلوئه ورا استفاده کرد؟

بله. همچنین شما می‌توانید از ماسک آلوئه ورا و عسل برای داشتن پوستی تمیز، نرم و لطیف استفاده کنید و پس از ۲۰ دقیقه صورت‌تان را بشویید.

شما می‌توانید هرشب ژل آلوئه ورا خالص را به صورت بمالید و صبح روز بعد صورت را بشویید.

چروک اطراف چشم را چطور با آلوئه ورا برطرف کنم؟

یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا را با یک کپسول ویتامین E مخلوط کنید. از این ماسک به‌عنوان کرم روزانهٔ دور چشم استفاده کنید. همچنین می‌توانید از ماسک آلوئه ورا و عسل یا شیر، یا ماسک آلوئه ورا و شکر که در بالا دستور تهیهٔ آن را ارائه کردیم، استفاده کنید. این ماسک‌ها به حفظ رطوبت پوست کمک می‌کنند. با استفادهٔ منظم از ماسک آلوئه ورا، متوجه کم شدن چروک‌ها خواهید شد.

تا چه مدت می‌توان ژل آلوئه ورا را روی پوست باقی گذاشت؟

اگر هر کدام از ماسک‌های این فهرست را تهیه کرده‌اید، کافی است آن را به‌مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی صورت نگه دارید. شما می‌توانید ژل آلوئه ورا خالص را تمام روز یا تمام شب روی پوست بگذارید. ممکن است کسانی که پوست خشکی دارند، حسی از ناراحتی یا جمع شدن پوست را تجربه کنند. بنابراین می‌توانید پس از زدن ژل، از یک مرطوب‌کننده استفاده کنید. استفاده از ژل خالص به درمان پوست‌های چرب نیز کمک می‌کند. ترکیب آلوئه ورا و ویتامین E در حفظ رطوبت پوست مؤثر است. با تجربهٔ استفاده از مواد مختلف، بهترین راهکار را برای خود انتخاب کنید.

با چند بار استفاده از ماسک آلوئه ورا پوستی عاری از آکنه خواهیم داشت؟

ماسک آلوئه ورا برای داشتن پوستی درخشان

برای دیدن نتیجهٔ محسوس، حداقل روزی یک بار و به‌مدت یک هفته باید از ماسک استفاده کنید. از بین بردن جوش و آکنه‌های صورت یک‌شبه امکان‌پذیر نیست. گرفتن نتیجه‌ٔ کامل به هفته‌ها و ماه‌ها ممارست و استفاده از ماسک نیاز دارد. بهترین و مؤثرترین راه برای داشتن پوستی عاری از آکنه، ترکیب و استفاده از چند ماسک هم‌زمان و به‌مدت طولانی است. تغذیه سالم، مراقبت از پوست و استفاده از درمان‌های موضعی بهترین راه‌ها برای درمان این مسئله هستند. اگر پس از هفته‌ها استفاده از ماسک آلوئه ورا تغییری احساس نکردید، با یک متخصص پوست مشورت کنید.

معنی پوشاندن تمام نقاط صورت با ماسک چیست؟

از مخلوط به‌دست‌آمده روی پوست بمالید و به‌جز اطراف چشم و دهان، هیچ نقطه خالی روی صورت باقی نگذارید.


در ادامه بخوانید: ۱۱ ماسک صورت برای پوست خشک؛ درمان خانگی خشکی پوست


  • تاریخ : 17ام دی 1397
  • موضوع : بلاگ
  • بازدید : 181 بازدید

بعضی از فیلم‌ها از روی کتاب‌ها ساخته شده‌اند و بسیاری از آنها، جزو بهترین آثار سینمایی هستند. این فیلم‌ها در دنیای سینما، به درجه‌های مختلفی از موفقیت دست پیدا کرده‌اند. سازندگان چنین فیلم‌هایی گاهی کاملا به متن اصلی کتاب وفادار بوده‌اند و گاهی برای اینکه آن را به فیلم‌نامه‌ای مناسب برای ساخت یک اثر سینمایی تبدیل کنند، رنگ‌ و لعابی به آنها افزوده‌اند.

در ادامه فهرستی از بهترین کتاب‌هایی را می‌بینید که تبدیل به فیلم شده‌اند. ۳۰ فیلم که یک ویژگی مشترک دارند؛ همه اقتباس‌هایی عالی از کتاب‌های معروف هستند. کتاب‌ها و فیلم‌هایی که ارزش صرف زمان برای تماشا کردن و خواندن را دارند. البته تمام این فیلم‌ها به‌تنهایی نیز اثری جذاب و دیدنی هستند؛ حتی اگر کتاب آن را هم نخوانده باشید.

۳۰. ارقام پنهان (۲۰۱۶) – Hidden Figures

کتاب: این فیلم بر اساس کتابی به همین نام ساخته شده است. این کتاب، داستان کاترین گابل جانسون، دوروتی وان و مری جکسون را بازگو می‌کند؛ ریاضیدان‌های سیاه‌پوست ناسا که نقشی کلیدی در جریان رقابت فضایی داشتند. حضور آنها در عملیات‌ها به‌خاطر نژادپرستی و تبعیض‌های گسترده‌ای که در آن زمان در صنایع علمی وجود داشت، اغلب اوقات نادیده گرفته می‌شد.

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - ارقام پنهان

فیلم: تراجی پی. هنسون، اکتاویا اسپنسر و جنل مونی بازیگرانی هستند که در سه نقش اصلی این فیلم و سه زن دانشمند سیاه‌پوست نقش‌آفرینی کرده‌اند؛ کسانی که به‌خاطر جنسیت و رنگ‌پوست‌شان، همیشه پشت درهای بسته نگه داشته می‌شدند. درست مثل کتاب که نوشته‌ی مارگو لی شترلی است، این دانشمندان از اینکه در حاشیه بمانند راضی نیستند. این فیلم، ماجرای تلاش‌های بی‌وقفه و مثال‌زدنی آن‌ها را با وجود مشکلاتی که در مسیر با آن مواجه می‌شوند، روایت می‌کند.

۲۹. پیانیست (۲۰۰۹) – The Pianist

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - پیانیست

کتاب: این کتاب، شرح حال پیانیست یهودی به نام ولادیسلاو اشپیلمان در جریان جنگ جهانی دوم است که دوست اشپیلمان، Jerzy Waldorff آن را نوشته است.

فیلم: فیلم پیانیست ساخته‌ی رومن پولانسکی است. بازیگر نقش اصلی این فیلم، آدرین برودی بازی تحسین‌برانگیزی در این فیلم دارد و در ۲۹ سالگی برنده‌ی جایزه‌ی اسکار بهترین بازیگر مرد برای بازی در فیلم پیانیست شد. شرح وقایع داستان پیانیست در فیلم کمی جابه‌جا شده است و به کارگردان این فرصت را داده تا تفسیری از خودش را در این فیلم بگنجاند. تجربه‌ی شخصی رومن پولانسکی در گتوی کراکوف، الهام‌بخش تغییراتی در داستان فیلم بوده است؛ از جمله افزودن شخصیتی جدید به نام دوروتا.

۲۸. کازینو (۱۹۹۵) – Casino

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - کازینو

کتاب: کتاب «کازینو، عشق و افتخار در لاس‌وگاس»، کتابی غیرداستانی نوشته‌ی نیکولاس پیلگی است. کتابی که به ماجرای فعالیت‌های داخلی مافیا در لاس‌وگاس به شیوه‌ای روایی می‌پردازد.

فیلم: فیلم کازینو ساخته‌ی سال ۱۹۹۵، دومین همکاری پیلگی و مارتین‌ اسکورسیزی در مقام کارگردان است و بازیگری نقش اصلی آن را رابرت دنیرو برعهده دارد. ماجرای کازینو در شهر لاس‌وگاس می‌گذرد. سام راستین (با بازی رابرت دنیرو) به‌عنوان قماربازی ماهر، رهبری کازینو تنجیرز را که یکی از کازینوهای برتر لاس‌وگاس است، برعهده می‌گیرد. این فیلم بر اساس یک داستان واقعی است. البته شخصیتی که این فیلم از روی زندگی او ساخته شده، فردی به نام Rothstein است که در واقع سه کازینو را هم‌زمان اداره می‌کرد، ولی در فیلم فقط به یک کازینو محدود شده است.

۲۷. فارغ‌التحصیل (۱۹۶۷) – The Graduate

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - فارغ التحصیل

کتاب: چارلز وب این کتاب را بر اساس تجارب شخصی خود نوشته است و ماجرای روابط عاطفی با یک زن مسن‌تر را بازگو می‌کند.

فیلم: فیلم فارغ‌التحصیل را مایک نیکول کارگردانی کرده است. داستین هافمن جوان در این فیلم در نقش بنجامین برادک بازی می‌کند. نقش مقابل او را آن بنکرافت بر عهده دارد. فارغ‌التحصیل در فهرست پرفروش‌ترین فیلم‌های تاریخ سینمای آمریکا در جایگاه بیست‌ویکم قرار دارد.

فارغ‌التحصیل دومین فیلم داستین هافمن و اولین نقش مهم او در سینما است. البته بخش‌هایی از رمان اصلی، در فیلم به نمایش درنیامده است.

۲۶. غلاف تمام‌فلزی (۱۹۸۷) – Full Metal Jacket

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - غلاف تمام فلزی

کتاب: کتاب شرت‌تایمرز (Short-Timers) یک رمان اتوبیوگرافی با موضوع جنگ ویتنام است که گوستاو هاسفورد، یکی از سربازان نیروی دریایی آمریکا به رشته‌ی تحریر درآورده است.

فیلم: استنلی کوبریک، ورژن سینمایی این فیلم را با روایت دو داستان جداگانه به نمایش گذاشته است. البته تغییراتی در بخش نهایی فیلم و سایر جزئیات آن ایجاد شده و برداشت صددرصدی از کتاب نیست. این فیلم تحسین منتقدان را برانگیخت و نامزد جایزه اسکار برای بهترین فیلم‌نامه اقتباسی شد.

۲۵. قطار سریع‌السیر نیمه‌شب (۱۹۷۸) – Midnight Express

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - قطار سریع السیر نیمه شب

کتاب: کتاب قطار سریع‌السیر نیمه‌شب، کتابی با سبک اتوبیوگرافی نوشته‌ی بیلی هایز است که داستان فرارش از زندانی در ترکیه را روایت می‌کند.

فیلم: فیلم قطار سریع‌السیر نیمه‌شب، ساخته‌ی آلن پارکر است. نقش زندانی آمریکایی را برد دیویس بازی می‌کند. البته تغییرات کمی در داستان ایجاد شده و نسخه‌ی سینمایی کمی متفاوت است. در کتاب، جوان آمریکایی از زندان دیگری فرار می‌کند و قبل از فرار، سرنگهبان را نمی‌کشد.

۲۴. انتخاب سوفی (۱۹۸۲) – Sophie’s Choice

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - انتخاب سوفی

کتاب: رمان ویلیام استیرون در مورد نویسنده‌‌ای است که در پانسیونی در نیویورک زندگی می‌کند و با زوجی که در همسایگی‌اش هستند، دوست می‌شود. این داستان به‌قدری در فرهنگ عامه جای خود را باز کرده است که عبارت انتخاب صوفی هنوز هم به‌جای تصمیم‌ها و انتخاب‌های سخت،استفاده می‌شود.

فیلم: انتخاب سوفی، با بازی مریل استریپ فیلمی تأثیرگذار در مورد مهاجری لهستانی است که داستان حضورش در اردوگاه آشویتس در جریان جنگ جهانی دوم را روایت می‌کند و فلاش‌بک‌هایی به زندگی گذشته‌ی او دارد. مریل استریپ برای بازی خیره‌کننده‌اش در این فیلم، جایزه‌ی اسکار بهترین بازیگر زن را دریافت کرد. انتخاب سوفی فیلمی است به کارگردانی آلن جی پاکولا که در سال ۱۹۸۲ در سینماها به نمایش درآمد. از دیگر بازیگران آن می‌توان به کوین کلاین و پتر مک نیکول اشاره کرد.

۲۳. روانی آمریکایی (۲۰۰۰) – American Psycho

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - روانی آمریکایی

کتاب: کتاب روانی آمریکایی نوشته‌ی برت ایستون الیس، رمانی هنجارشکن است که در سال ۱۹۹۱ به چاپ رسید. زاویه‌ی دید داستان، اول شخص است و توسط پاتریک بیتمن که پیشه‌ور و قاتلی زنجیره‌ای در منهتن است روایت می‌شود.

فیلم: کارگردان این فیلم، ماری هرون، فیلم روانی آمریکایی را بر پایه‌ی فیلمنامه‌ای ساخت که با همکاری گوینویر ترنر و ماری هرون نوشته شده بود. نقش اول این فیلم را کریستین بیل به‌تصویر می‌کشد. تعداد مقتولان فیلم، از رمان کمتر است و البته مرگ آنها نیز با جزئیات بسیار کمتری نسبت به کتاب، به نمایش درآمده است.

۲۲. پارک ژوراسیک (۱۹۹۳) – Jurassic Park

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - پارک ژوراسیک

کتاب: رمان پارک ژوراسیک نوشته‌ی مایکل کرایکتون، نویسنده‌ی آمریکایی است که در سال ۱۹۹۰ منتشر شد. موضوع این رمان، هشداری به بشریت برای خطرات تغییر ژنتیکی بود. این کتاب داستانی تخیلی درباره پارکی است که با دایناسورهای ساخته‌شده در ابعاد واقعی تجهیز شده.

فیلم: استیون اسپیلبرگ با اقتباس سینمایی خود از این کتاب در سال ۱۹۹۳، باکس‌آفیس را متحول کرد. این فیلم هم‌اکنون جز ۲۵۰ فیلم برتر تاریخ سینما در سایت imdb است و پرفروش‌ترین فیلم کل کارنامه‌ی استیون اسپیلبرگ بدون محاسبه نرخ تورم نیز محسوب می‌شود.

این فیلم در اسکار ۱۹۹۴ برنده ۳ جایزه‌ی بهترین تدوین صدا، بهترین میکس صدا و بهترین جلوه‌های تصویری شد؛ فیلمی که لذت و هیجان حضور در کنار دایناسورها را به سینماها آورد و بینندگان فیلم را روی صندلی سینماها میخکوب کرد.

۲۱. پرندگان (۱۹۶۳) – The Birds

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - پرندگان

کتاب: رمان کوچک پرندگان نوشته‌ی نویسنده‌ی بریتانیایی، دافنه دو موریه، است. موضوع داستان، حملات ناگهانی و وحشیانه‌ی تعداد زیادی از پرندگان به دلایل نامشخصی به خلیج بودگا، واقع در کالیفرنیا است.

فیلم: فیلم پرندگان ساخته‌ی آلفرد هیچکاک، داستان یکی از اهالی خلیج بودگا در کالیفرنیا است که موردحمله قرار می‌گیرد. این فیلم ترکیبی از ژانرهای کمدی سیاه و وحشت است. رود تیلور و هیپی هدرن از بازیگران این فیلم هستند که برای اولین بار در سال ۱۹۶۳ به نمایش درآمد. در آگوست سال ۲۰۱۷، بی‌بی‌سی اعلام کرد که یک اقتباس تلویزیونی از این فیلم در سال ۲۰۱۸ پخش خواهد شد.

۲۰. میلدرد پیرس (۱۹۴۵) – Mildred Pierce

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - میلدرد پیرس

کتاب: رمان میلدرد پیرس، رمانی به نویسندگی جیمز کین است که در سال ۱۹۴۱ منتشر شد. این رمان ماجرای زنی خانه‌دار را در دوران رکود بزرگ روایت می‌کند.

فیلم: میلدرد پیرس، فیلمی در سبک درام به کارگردانی مایکل کورتیز است که در سال ۱۹۴۵ منتشر شد.جوآن کراوفورد برای بازی در این فیلم، برنده‌ی جایزه‌ی اسکار بهترین بازیگر نقش اول زن در سال ۱۹۴۶ شد و همچنین جایزه‌ی بهترین بازیگر نقش اول زن هیئت بازبینی فیلم را نیز از آن خود کرد. البته در این فیلم، ترتیب زمانی رمان، عینا اقتباس نشده است و از صدای کاراکتر اصلی فیلم برای روایت داستان، استفاده می‌شود.

۱۹. آرواره‌ها (۱۹۷۵) – Jaws

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - آرواره ها

کتاب: پیتر بنچلی کتاب آرواره‌ها را نوشته است. این نویسنده داستان شهر کوچکی را روایت می‌کند که کوسه بزرگ سفید به آن حمله می‌کند و این داستان را با الهام از حمله‌های مشابه در سواحل نیوجرسی در سال ۱۹۱۶ نوشته است.

فیلم: این فیلم یکی از مهم‌ترین فیلم‌های اسپیلبرگ است که باعث شهرت یک‌شبه‌ی او شد و البته یکی از پرفروش‌ترین فیلم‌های تاریخ سینما نیز هست و سبکی نوآورانه دارد. این فیلم همچنین جز ۲۵۰ فیلم برتر تاریخ سینما در سایت imdb است و در ۵۰۰ فیلم برتر تاریخ سینما به انتخاب مجله امپایر جز ۱۰ فیلم اول است.

۱۸. پلی روی رودخانه‌ی کوآی (۱۹۵۷) – The Bridge On The River Kwai

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - پلی روی رودخانه کوآی

کتاب: این کتاب در سال ۱۹۵۲ منتشر شد و اثری از پیر بول، نویسنده‌ی قرن بیستم اهل فرانسه است. ماجرای این کتاب حول محور ماجرای واقعی ساخت راه‌آهن برمه در سال‌های ۱۹۴۲ تا ۴۳ می‌گردد.

فیلم: فیلم پلی روی رودخانه‌ی کوآی را دیوید لین کارگردانی کرده است. این فیلم برنده جایزه اسکار بهترین فیلم در سال ۱۹۵۷ شد و ماجرای سه زندانی بریتانیایی را روایت می‌کند که توسط ارتش سلطنتی ژاپن مجبور به ساخت پلی برای راه‌آهن برمه شدند. ویلیام هولدن، الک گینس و جک هاوکینز در این فیلم بازی کرده‌اند.

۱۷. محرمانه لس آنجلس (۱۹۹۷) – L.A. Confidential

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - محرمانه لس آنجلس

کتاب: این کتاب نوشته‌ی جیمز الروی، سومین قسمت از چهارگانه‌ی لس‌ آنجلس است. قسمت‌های قبلی این مجموعه «دالیای سیاه»، «هیچ‌کجای بزرگ» و قسمت آخر این مجموعه، «وایت جاز» نام دارد.

فیلم: ماجرای فیلم محرمانه لس آنجلس در دهه‌ی ۱۹۵۰ لس آنجلس می‌گذرد. این فیلم در سبک نئو نوآر و ساخته‌ی کرتیس هانسون محصول سال ۱۹۹۷ است. در هفتادمین دوره جوایز اسکار در سال ۱۹۹۷ این فیلم نامزد کسب ۹ جایزه بود. اسکار بهترین بازیگر زن نقش مکمل به کیم باسینگر تعلق گرفت و برایان هلگلند و کرتیس هانسن به‌طور مشترک جایزه اسکار بهترین فیلم‌نامه اقتباسی را بردند. از بازیگران این فیلم می‌توان به گای پیرس، کوین اسپیسی و راسل کرو اشاره کرد.

۱۶. بیمار انگلیسی (۱۹۹۶) – The English Patient

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - بیمار انگلیسی

کتاب: ماجرای رمان بیمار انگلیسی نوشته‌ی مایکل اونداتج، در مورد پرستار جوان ارتش کانادا و بیمار انگلیسی بستری او در جریان جنگ جهانی دوم است.

فیلم: ماجرای فیلم از طریق مجموعه‌ای از فلاش‌بک‌ها روایت می‌شود. این درام عاشقانه و تاریخی، اثری از آنتونی مینگلا است که موفقیت‌های تجاری و هنری زیادی کسب کرد. بازیگرانی از جمله رالف فاینس، ژولیت بینوش، ویلم دفو، کریستین اسکات توماس و نوین اندروز در این فیلم نقش‌آفرینی کرده‌اند. بیمار انگلیسی، برنده جایزه‌ی اسکار بهترین فیلم، بهترین کارگردانی، بهترین فیلمبرداری، بهترین تدوین، بهترین موسیقی و بهترین بازیگر نقش مکمل زن و نامزد ۸ جایزه‌ی اسکار شد. داستان عاشقانه‌ی هانا و کیپ، محور اصلی رمان است، ولی در فیلم، ماجرای دیگری محور اصلی فیلم است.

۱۵. بلید رانر (۱۹۸۲) – Blade Runner

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - بلید رانر

کتاب: ماجرای کتاب «آیا آدم مصنوعی‌ها خواب گوسفند برقی می‌بینند؟» در یک جهان پسا آخرالزمانی پیش می‌رود. این رمان اثری از فیلیپ کی دیک، در سال ۱۹۶۸ منتشر شد. داستان این کتاب در مورد ریک دکارد است که در تعقیب شش آندروید فراری است.

فیلم: ریدلی اسکات، کارگردان فیلم بلید رانر، رمان علمی-تخیلی فیلیپ کی دیک را بر پرده‌ی سینماها به تصویر کشیده است. این فیلم گرچه از زمان انتشارش همواره موردنقدهای مثبت و منفی فراوانی قرار گرفته است، به‌عنوان یکی از بهترین فیلم‌های علمی-تخیلی کل دوران شناخته می‌شود.

۱۴. سکوت بره‌ها (۱۹۹۰) – The Silence Of The Lambs

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - سکوت بره ها

کتاب: رمان سکوت بره‌ها، نوشته‌ی توماس هریس، دنباله‌ای بر رمان اژدهای سرخ است. این رمان به ماجرای هانیبال لکتر، آدم‌خوار و آدم‌کش زنجیره‌ای می‌پردازد. در این رمان، کلاریس استارلینگ، کارآموز جوان اف‌بی‌آی از طرف جک کرافورد مأموریت می‌شود که با هانیبال لکتر گفت‌وگو کند تا از این طریق بتواند قاتل دیگری را شناسایی و دستگیر کند.

فیلم: لکتر در این فیلم با بازی آنتونی هاپکینز، فقط ۱۶ دقیقه نقش‌آفرینی می‌کند ولی یکی از به‌یادماندنی‌ترین نقش‌های منفی در دنیای سینما است. جودی فاستر، نقش مأمور استارلینگ را بر عهده دارد. البته بخش‌هایی از دیالوگ‌های اصلی در این فیلم، با کتاب تفاوت دارد. این فیلم، برنده‌ی همه‌ی ۵ شاخه‌ی اصلی جایزه‌ی اسکار شد: بهترین فیلم، بهترین بازیگر نقش اول مرد، بهترین بازیگر نقش اول زن، بهترین کارگردانی و بهترین فیلم‌نامه اقتباسی.

۱۳. رگ‌یابی (۱۹۹۶) – Trainspotting

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - رگ یابی

کتاب: رگ‌یابی اثری از اروین ولش، نویسنده‌ٔ اسکاتلندی است. رمان رگ‌یابی درباره‌ٔ اعتیاد، به‌عنوان محبوب‌ترین رمان اسکاتلند در ۵۰ سال اخیر به رأی مردم انتخاب شد.

فیلم: این فیلم، آغاز دوستی و همکاری دنی بویل، کارگردان و ولش بود. یوان مک‌گرگور، اون بریمنر، جانی لی میلر، کوین مک‌کید و کلی مک‌دونالد در آن به ایفای نقش پرداخته‌اند. فیلم درباره‌ٔ گروهی از معتادان به هروئین است که در اواخر دهه ۸۰ میلادی و در بحران اقتصادی آن زمان در ادینبرا زندگی می‌کنند. در کتاب، داستان‌های مختلف توسط کاراکترهای مختلفی روایت می‌شوند ولی در فیلم، فقط رنتون، روایتگر فیلم است.

۱۲. بر باد رفته (۱۹۳۹) – Gone With The Wind

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - بر باد رفته

کتاب: رمان بر باد رفته، اثری از مارگارت میچل است. او به‌خاطر نوشتن این رمان، در سال ۱۹۳۷ برنده‌ی جایزه‌ی ادبی پولیتزر شد. این کتاب، ماجرای زندگی اسکارلت اوهارا در جریان جنگ داخلی آمریکا است.

فیلم: ساخت این فیلم دو سال متوقف شد تا کلارک گیبل، یکی از بازیگران اصلی فیلم، از کارهای دیگری که در دست انجام داشت، فارغ شود. بهترین و مشهورترین بازیگران آن زمان یعنی کلارک گیبل، ویوین لی، اولیویا دی هاویلند در این فیلم نقش‌آفرینی کرده‌اند. بربادرفته یکی از پرفروش‌ترین و پربیننده‌ترین فیلم‌های ساخت هالیوود است. این فیلم جوایز متعددی را از آن خود کرد، که از میان آن‌ها می‌توان به چهار جایزه‌ی اسکار بهترین فیلم، بهترین کارگردانی برای ویکتور فلمینگ، بهترین هنرپیشه‌ی نقش اول زن برای ویوین لی و بهترین نقش مکمل زن برای هتی مک‌دنیل اشاره کرد. این فیلم با احتساب نرخ تورم، پرفروش‌ترین فیلم تاریخ سینما است. در کتاب، اسکارلت از هر سه همسر خود، بچه دارد.

۱۱. پرواز بر فراز آشیانه‌ی فاخته (۱۹۷۵) – One Flew Over The Cuckoo’s Nest

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - پرواز بر فراز آشیانه فاخته

کتاب: رمان «پرواز بر فراز آشیانه‌ی فاخته»، اثری از کن کیسی، نویسنده‌ی آمریکایی است. رمان در بیمارستانی روانی در ایالت اورگن آمریکا می‌گذرد. مجله تایم این رمان را جزو ۱۰۰ رمان برتر انگلیسی‌زبان بین سال‌های ۱۹۲۳ و ۲۰۰۵ انتخاب کرده ‌است.

فیلم: این فیلم، که در ایران با نام «دیوانه از قفس پرید» مشهور است، در فهرست ۲۵۰ فیلم برتر بانک اینترنتی اطلاعات فیلم‌ها، جزو ۲۰ فیلم برتر قرار دارد. از بازیگران آن می‌توان به جک نیکسلون و لوئیز فلچر اشاره کرد. این فیلم، دومین فیلمی است که برنده‌ی پنج دسته‌بندی اصلی جوایز اسکار شده است؛ جایزه اسکار بهترین فیلم، بهترین کارگردان، بهترین بازیگر نقش اول مرد، بهترین بازیگر نقش اول زن و برنده اسکار بهترین فیلمنامه اقتباسی. کارگردانی فیلم را میلوش فورمن برعهده داشته است.

۱۰. فهرست شیندلر (۱۹۹۳) – Schindler’s List

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - فهرست شیندلر

کتاب: کتاب «کشتی شیندلر» نوشته‌ی توماس کنیلی است. او به‌خاطر نوشتن کتاب شیندلرز آرک، که از خاطرات پولدک ففربرگ (یکی از بازماندگان هولوکاست) الهام گرفته شده بود، در سال ۱۹۸۲ برنده جایزه ادبی من بوکر شده است. این کتاب در مورد اسکار شیندلر است؛ صنعتگر آلمانی که جان بیش از هزار لهستانی یهودی را در جریان هولوکاست نجات داد.

فیلم: این فیلم حماسی، تاریخی و دیدنی، ساخته‌ی استیون اسپیلبرگ، داستان اسکار شیندلر را روایت می‌کند؛ صنعتگری آلمانی که برای ۱۲۰۰ یهودی محکوم به مرگ شغل ایجاد کرد. این فیلم توانست جوایز بسیاری از جمله جایزه اسکار بهترین فیلم و جایزه اسکار بهترین کارگردانی را به‌دست بیاورد. از بازیگران این فیلم تأثیرگذار می‌توان به لیام نیسون، بن کینگزلی و رالف فاینز اشاره کرد.

۹. دکتر استرنجلاو یا: چگونه یاد گرفتم دست از هراس بردارم و به بمب عشق بورزم (۱۹۶۴) – Dr Strangelove Or: How I Learned To Stop Worrying And Love The Bomb

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - دکتر استرنجلاو

کتاب: وضعیت قرمز، نوشته‌ی پیتر جرج، رمانی در مورد جنگ هسته‌ای است و به تهدیدات آخرالزمانی انفجارهای هسته‌ای می‌پردازد. این کتاب در بریتانیا با نام «دو ساعت به سرنوشت» منتشر شد.

فیلم: فیلم دکتر استرنجلاو اقتباسی آزاد از این رمان است. در کتاب، دنیا نجات می‌یابد ولی در فیلم، استنلی کوبریک، ترجیح داده است که سقوط دنیا را به تصویر بکشد.

۸. باشگاه مشت‌زنی (۱۹۹۹) – Fight Club

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - باشگاه مبارزه

کتاب: رمان باشگاه مبارزه، اثری از نویسنده‌ی آمریکایی، چاک پائولانیک در سال ۱۹۹۶ منتشر شده است. باشگاه مبارزه روایت تجربیات شخصیت اصلی رمان است که نامی از او برده نمی‌شود و از بی‌خوابی و اختلال تجزیه هویت رنج می‌برد.

فیلم: استودیو فاکس با کاگردانی بی‌نقص دیوید فینچر، این کتاب را بر پرده‌ی سینما به تصویر می‌کشد. این فیلم در گیشه، موفقیت چندانی به‌دست نیاورد، ولی بعد از انتشار، در نقدهای مختلف موردتحسین واقع شد و بعد از انتشار در قالب دی‌وی‌دی، با اقبال مردم روبه‌رو شد. نام این فیلم را می‌توانید در بسیاری از فهرست‌های بهترین‌ها ببینید. البته در فیلم‌نامه تغییراتی به‌وجود آمد که برای نمایش تصویری مناسب‌تر باشد. مثلا در رمان، راوی و تایلرد دردن در ساحلی با هم ملاقات می‌کنند ولی در فیلم، دیدارشان در هواپیما است.

۷. روانی (۱۹۶۰) – Psycho

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - روانی

کتاب: کتاب روانی در سال ۱۹۵۹ منتشر شد. این کتاب اثری از رابرت آلبرت بلاک یا رابرت بلاک، نویسنده‌ی آمریکایی صاحب سبک در گونه‌های وحشت، جنایی و علمی-تخیلی بود. برای نوشتن این داستان، نویسنده از داستان‌های واقعی به‌خصوص از ماجرای اد گین، قاتل زنجیره‌ای آمریکایی، الهام گرفته است.

فیلم: نسخه‌ی سینمایی روانی را آلفرد هیچکاک در سال ۱۹۶۰ ساخت. آنتونی پرکینز و جنت لی، از بازیگران این فیلم هستند. البته تغییراتی جزئی درفیلم‌نامه ایجاد شده و اقتباس صددرصدی از کتاب نیست. این فیلم یکی از برترین فیلم‌های ژانر وحشت تاریخ سینما شناخته شده است.

۶. درخشش (۱۹۸۰) – The Shining

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - درخشش

کتاب: رمان درخشش اثری از استیون کینگ و اولین تلاش او در ژانر خانه‌های تسخیرشده است. این کتاب ترکیبی از تجارب فردی نویسنده در زندگی واقعی است که با اعتیاد به الکل دست‌وپنجه نرم می‌کند. این کشمکش درونی در داستان نیز نشان داده می‌شود. درواقع این رمان روایت بخشی از زندگیِ نویسنده‌ای است که برای نوشتن کتابش و تکمیل آن، به‌همراه خانواده‌اش در هتلی متروکه در فصل زمستان اقامت می‌کند.

فیلم: اقتباس آزاد استنلی کوبریک از این کتاب، یکی از برترین آثار سینمایی در ژانر وحشت است. کوبریک از ایده‌ی اصلی فیلم الهام گرفته که حضور یک نویسنده‌ی دچار اختلال روانی در یک هتل تسخیرشده است. درواقع این فیلم، زیاد به کتاب وفادار نیست و تغییرات عمده‌ای نسبت به رمان اصلی دارد. وحشت جاری در فیلم حتی استیون کینگ را خشمگین ولی سینمادوستان را خوشحال کرد.

۵. پدرخوانده (۱۹۷۲) – The Godfather

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - پدرخوانده

کتاب: کتاب پدرخوانده اثری از نویسنده‌ی آمریکایی-ایتالیایی به نام ماریو پوزو است. نویسنده در این کتاب، ماجرای مافیای نیویورک و خاندان کورلئونه را روایت می‌کند که وارد جنگی تمام‌عیار با دشمنان خود می‌شوند.

فیلم: فیلم پدرخوانده به‌عنوان یکی از برترین آثار سینمایی دنیا شناخته می‌شود. فرانسیس فورد کوپولا از حضور بازیگرانی چون آل پاچینو و مارلون براندو، نهایت بهره را می‌برد. البته در کتاب، توضیحات بیشتری در مورد گذشته‌ی ویتو کورلئونه و نحوه‌ی ورود او به مافیا بیان می‌شود، ولی در فیلم فقط به این موارد به‌صورت جزئی اشاره می‌شود.

۴. ارباب حلقه‌ها، بازگشت پادشاه (۲۰۰۳) – The Lord Of The Rings: The Return Of The King

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - ارباب حلقه ها

کتاب: سومین قسمت از رمان سه‌گانه‌ی سرزمین میانه‌ی جی. آر. آر تالکین یعنی بازگشت پادشاه، ماجرای فرودو و سم را روایت می‌کند که باید حلقه را در کوه نابودی برای همیشه از بین ببرند؛ مسیری بسیار پرمخاطره و دشوار.

فیلم: این فیلم به کارگردانی پیتر جکسون، پس از دو سری اول این سه‌گانه با نام‌های «ارباب حلقه‌ها: یاران حلقه» و «ارباب حلقه‌ها: دو برج» ساخته و منتشر شد. این فیلم نامزد ۱۱ جایزه اسکار شد و هر ۱۱ جایزه را برد. در مجموع، پرفروش‌ترین فیلم در مجموعه فیلم‌های ارباب حلقه‌هاست. البته فیلم تغییراتی جزئی نسبت به رمان دارد.

۳. رفقای خوب (۱۹۹۰) – Goodfellas

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - رفقای خوب

کتاب: اسم اصلی کتاب «وایز گای: زندگی در یک خانواده‌ی مافیایی» است. این کتاب روایی و غیرداستانی را نیکولاس پیلگی نوشته است. نویسنده در کتابش، ماجرای خانواده‌ی Lucchese را در بین سال‌های ۱۹۵۵ تا ۱۹۸۰ روایت می‌کند. کتاب بر اساس زندگی واقعی هنری هیل، گانگستر سابق و خبررسان اف بی آی نوشته شده ‌است.

فیلم: مارتین اسکورسیزی، فیلم رفقای خوب را با الهام از این کتاب ساخت. در این فیلم، ماجرای هیل روایت می‌شود که ری لیوتا، نقش آن را بازی می‌کند. از دیگران بازیگران فیلم می‌توان به جو پشی و رابرت دنیرو اشاره کرد. البته بخش‌هایی از فیلم و سکانس‌هایی از آن، در کتاب وجود ندارد.

۲. کشتن مرغ مقلد (۱۹۶۲) – To Kill A Mockingbird

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - کشتن مرغ مقلد

کتاب: هارپر لی، نویسنده آمریکایی، در سال ۱۹۶۰ میلادی رمان کشتن مرغ مقلد را نوشته است. هارپر لی، برای نوشتن این رمان در سال ۱۹۶۴ میلادی، جایزه پولیتزر را به دست آورد. این کتاب به بیش از ۴۰ زبان مختلف ترجمه شده است. مضمون اصلی و اولیه کشتن مرغ مقلد، بی‌عدالتی نژادی است.

فیلم: کشتن مرغ مقلد، فیلمی به کارگردانی رابرت مالیگن است. این فیلم جوایز متعددی به دست آورد؛ از جمله جایزه اسکار بهترین بازیگر برای گریگوری پک، اسکار بهترین فیلمنامه اقتباسی برای هورتون فوت و اسکار بهترین طراحی صحنه. این فیلم، اقتباسی وفادارانه به کتاب است. در سال ۱۹۹۵ این فیلم در فهرست ملی ثبت فیلم قرار گرفت.

۱. رستگاری در شاوشنک (۱۹۹۴) – The Shawshank Redemption

بهترین کتاب‌هایی که تبدیل به فیلم شدند - رستگاری در شاوشنک

کتاب: رمان کوتاه «ریتا هیورث رستگاری در شاوشنک» نوشته‌ی استیفن کینگ است.

فیلم: فیلم رستگاری در شاوشنک، فیلم درام جنایی به کارگردانی فرانک دارابونت و بازی تیم رابینز، مورگان فریمن و باب گانتون و محصول سال ۱۹۹۴ است. این فیلم در باکس آفیس موفقیت چندانی نداشت، ولی بعد از پخش در قالب ویدئویی، با استقبال مردم مواجه شد و به‌عنوان یکی از برترین آثار سینمایی دنیا شناخته می‌شود. داستان فیلم درباره‌ی فردی به نام اندی دوفرین است که به اتهام قتل همسرش به زندان می‌افتد و ادعا می‌کند که بی‌گناه است. ادامه داستان، ماجراهای اندی داخل زندان است. این فیلم تغییراتی بسیار جزئی نسبت به کتاب دارد. رستگاری در شاوشنک درحال‌حاضر در فهرست ۲۵۰ فیلم برتر تاریخ سینما در سایت IMDb با بیش از دو میلیون رأی رتبه‌ی اول را به خود اختصاص داده‌ است.


در ادامه بخوانید: بهترین انیمیشن های جهان برای کودکان و بزرگسالان


  • تاریخ : 16ام دی 1397
  • موضوع : بلاگ
  • بازدید : 161 بازدید

احتمالا تا به حال درمورد یوگای صورت شنیده‌اید. در یوگای صورت برخلاف توالی‌های یوگا، از حرکاتی مانند داون‌وارد داگ یا سگ با صورت پایین (downward dog) یا چاتورانگا (chaturanga) خبری نیست، چون این تمریناتِ یوگا مختص عضلات صورت هستند. البته همان اصول یوگا بر آنها حاکم است؛ یعنی تمرین دادنِ عضلات برای اینکه ظاهری سفت و محکم پیدا کنند. به‌گفتهٔ خانم فومیکو تاکاتسو (Fumiko Takatsu) که خالق روش یوگای صورت است، با چند دقیقه انجام حرکات کششی در روز، افتادگی عضلات صورت از بین می‌رود و این عضلات سفت می‌شوند. برای اینکه مطمئن شویم بیشترین استفاده را از این چند دقیقه تمرین می‌بریم، ۴ تمرین پیشنهادی او را انجام می‌دهیم. این تمرین‌ها موجب صاف شدن خطوط صورت، رفع افتادگی پلک ها، شکل گرفتن گونه‌ها، سفت شدن پوست گردن و… می‌شود. برای مشاهدهٔ آموزش گام‌به‌گام این تمرین‌ها با ما همراه باشید.

۱. از بین بردن خطوط و چروک پیشانی (Forehead Smoother)

مزیت

جلوگیری از ایجاد چین‌وچروک با آرام کردن عضلات پیشانی و استفاده از فشاردرمانی (acupressure، روشی شبیه طب سوزنی که در آن به‌جای سوزن از فشار انگشت‌ها استفاده می‌شود) برای از بین بردن تنش.

مراحل

  1. هر دو دست خود را مشت کنید. بند انگشتان میانی و اشارهٔ خود را در مرکز پیشانی‌تان قرار داده و فشار دهید.
  2. به فشار دادن ادامه دهید و هم‌زمان دست‌هایتان را به‌آرامی به طرفین بکشید.
  3. در پایان، به‌آرامی انگشتان‌تان را روی شقیقه‌هایتان فشار دهید.
  4. این تمرین را ۴ بار دیگر تکرار کنید.

یوگای صورت - صاف کردن و از بین بردن چروک پیشانی

۲. سفت کردن پوست گردن (Neck Lift)

مزیت

موجب سفت شدن گردن و فک شده و از آویزان شدن پوست گردن و ایجاد غبغب جلوگیری می‌کند.

مراحل

  1. تا جایی که می‌توانید لب‌هایتان را به یک سمت جمع کنید (باید در گونهٔ خود احساس کشش کنید).
  2. سرتان را به همان سمت بچرخانید و هم‌زمان سر را با زاویه‌ای حدود ۴۵ درجه بالا ببرید. باید در گردن خود احساس کشش کنید.
  3. ۳ ثانیه در همین حالت بمانید.
  4. همین حرکت را در جهت مخالف تکرار کنید.

یوگای صورت - لیفت گردن

۳. سفت کردن پوست صورت (Face Lift)

مزیت

موجب صاف شدن خطوط خنده می‌شود و افتادگی پلک‌ها و گونه‌ها را از بین می‌برد.

مراحل

  1. کف دست‌ها را روی شقیقه‌ها قرار دهید.
  2. دست‌ها را به‌سمت بالا و عقب فشار دهید تا دو طرف صورت بالا کشیده شود.
  3. دهان‌تان را باز کنید و لب‌ها را به شکل «O» دربیاورید. فک‌تان را به‌سمت پایین بکشید تا صورت‌تان تا جای ممکن کشیده و بلند شود.
  4. ۵ ثانیه در این حالت بمانید. سپس این تمرین را ۲ بار دیگر تکرار کنید.

یوگای صورت - فیس لیفت

۴. از بین بردن افتادگی پلک‌ها (Eye Lift)

مزیت

پلک‌های افتاده و پوست شل و آویزان را بالا می‌برد و خطوط خنده را صاف می‌کند.

مراحل

  1. شانه‌ها را پایین بیاورید. یک دست را مستقیم بالا ببرید و سپس آن را روی سرتان بگذارید و نوک انگشتان‌تان را روی شقیقه‌تان قرار دهید.
  2. به‌آرامی با نوک انگشتان‌تان ناحیه موردنظر را فشار دهید و صورت‌تان را به بالا و عقب بکشید. سپس سرتان را به‌سمت شانه‌تان خم کنید.
  3. درحالی‌که به‌آرامی با دهان‌تان نفس می‌کشید، در همین حالت بمانید.
  4. برای اینکه این تمرین را یک گام فراتر ببرید، دست دیگرتان را با زاویهٔ ۴۵ درجه دراز کنید و هم‌زمان با عمل بازدم، زبان‌تان را به پایین و به‌سمت زمین بچسبانید.
  5. همین حرکات را در سمت دیگر نیز تکرار کنید.

یوگای صورت - برطرف کردن افتادگی پلک ها

۵. محل قرارگیری انگشتان در تمرینِ از بین بردن افتادگی پلک‌ها

محل قرارگیری انگشتان در این تمرین بسیار مهم است. بنابراین برای اطمینان از درست بودن نحوهٔ انجام تمرین، آن را در مقابل آینه انجام دهید. در این تمرین انگشت دوم باید در گوشهٔ بیرونی ابرو قرار داشته باشد و انگشت سوم نیز روی شقیقه باشد. زمانی که این تمرین را انجام می‌دهید، باید محل قرارگیری انگشتان را حفظ کنید.

محل درست قرار گرفتن انگشت ها در تمرین یوگای صورت برای از بین بردن افتادگی پلک ها


در ادامه بخوانید: عوارض عمل بینی یا رینوپلاستی چیست؛ بایدها و نبایدهای جراحی بینی